16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
16:04 Суббота 12 июля 2025

Наши гости

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Самые читаемые

На следующей неделе главы мурманских округов встретятся с горожанами

15:58 – 12 июля

Работникам мусоросжигательного завода в Мурманске зарплату задолжали за три месяца

15:12 – 12 июля

Три иномарки разбились в хлам после столкновения на перекрестке в Мурманске

14:40 – 12 июля

Дорожный ремонт на улице Орликовой в Мурманске выполнен на 50%

13:52 – 12 июля

Прощание в рабочем чате: предсмертная записка Старовойта — код чести или крик души

16:01 – 12 июля

Здоровый кишечник без химии: простокваша Мечникова — спасение иммунитета

15:30 – 12 июля

Не жди удачу, лови момент: как Весам, Скорпионам и Стрельцам использовать шансы июля — а их будет предостаточно

15:01 – 12 июля

Полноценный обед для всей семьи: вкуснейший пирог с рыбкой и рисом — пальчики оближешь

18:02 – 25 июня

Суббота и воскресенье — отличный повод поэкспериментировать на кухне

Мало, кто откажется полакомиться вкусным и питательным пирогом. И речь тут не только о сладких вариантах. Авторы канала «Едим Дома» предложили приготовить очень вкусный и ароматный пирог с рисом и рыбкой: за такое блюдо домочадцы вас непременно расцелуют!

Отметим, что для приготовления такого пирога нужно взять простые и доступные продукты. Понадобится 400 г любой рыбы, 1 стакан риса, 1 луковица, 1 куриное яйцо, соль, перец, растительное масло.

Также следует подготовить ингредиенты для заливки — 200 мл молока, 100 г сливочного масла, муку, 1 чайную ложку горчицы, зелень, парочку куриных яиц и паприку.

Сначала нужно отварить рис, порезать лук кубиками и вместе обжарить. Потом остудите массу, вбейте яйцо и хорошенько перемешайте. Далее смажьте маслом форму для запекания, после чего аккуратно уложите смесь. Сделайте бортики и дно.

Порежьте кусочками рыбу и обваляйте в муке. Теперь кусочки нужно обжарить и выложить в форму с рисом. В отдельной ёмкости растопите масло, насыпьте муку и влейте молоко. Перемешайте и погрейте на медленном огне пару минуток. В готовый соус добавьте плавленный сыр.

Взбиваем яйца, солим, кладём горчицу и рубленую зелень. Соединяем компоненты с соусом, заливаем пирог. Выпекайте пирог в течение 30 минут при 180 градусах.

Ранее мы рассказывали, как приготовить идеальный сладкий пирог.

Анастасия Минаева
Фото: Freepik

Лента новостей