Наша цель - поддержать представителей бизнеса
Мы начинаем масштабировать своё, северное
Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»
Для северных городов наступает время «развилки»
"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
3:01 – 9 декабря
2:29 – 9 декабря
2:04 – 9 декабря
Рецепт жарки мойвы в бумажном конверте
Надоело отмывать сковородку и переворачивать каждую рыбку? Автор канала «Тарелка | Рецепты» поделился простым способом жарить мойву без грязи и нервов. Дальше — от первого лица.
Открываю секрет: жарю мойву в бумаге для выпечки. Никаких брызг масла, запаха на всю квартиру и горы грязной посуды. Беру обычную бумагу для запекания — она держит температуру.
Для начала мойву мою и промакиваю салфеткой. Солю, перчу, добавляю паприку или чесночный порошок по вкусу. Потом слегка обваливаю в муке.
Потом использую свою фишку: отрезаю лист бумаги, смазываю одну сторону маслом. Выкладываю штук 6-7 рыбок в ряд. Накрываю второй половинкой и заворачиваю края.
Дальше кладу все это на горячую сковородку. Жарю 5 минут на среднем огне, затем переворачиваю весь пакет лопаткой и жарю ещё 4 минуты. Рыбу вообще не трогаю.
Всё готово? Разворачиваю бумагу — внутри классная, сочная и румяная мойва. Сковородка чистая, не стыдно сразу на стол поставить. Подаю прямо в бумаге, посыпав укропчиком.
Ранее мы рассказывали, что добавить в котлеты, чтобы они были сочными.
фото канала «Тарелка | Рецепты»
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| Александровский | 79.05 / 81.50 | 90.30 / 93.30 |
| БАНК «МСКБ» | 73.00 / 80.50 | 86.00 / 93.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 79.30 / 80.50 | 91.30 / 93.00 |
| ПСБ | — / — | — / — |
17:35 – 8 декабря
10:13 – 8 декабря
15:52 – 5 декабря
17:14 – 4 декабря