"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"
"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"
"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"
"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"
12:03 – 19 июля
11:01 – 19 июля
10:15 – 19 июля
9:07 – 19 июля
12:29 – 19 июля
12:02 – 19 июля
11:30 – 19 июля
Рецепт жарки мойвы в бумажном конверте
Надоело отмывать сковородку и переворачивать каждую рыбку? Автор канала «Тарелка | Рецепты» поделился простым способом жарить мойву без грязи и нервов. Дальше — от первого лица.
Открываю секрет: жарю мойву в бумаге для выпечки. Никаких брызг масла, запаха на всю квартиру и горы грязной посуды. Беру обычную бумагу для запекания — она держит температуру.
Для начала мойву мою и промакиваю салфеткой. Солю, перчу, добавляю паприку или чесночный порошок по вкусу. Потом слегка обваливаю в муке.
Потом использую свою фишку: отрезаю лист бумаги, смазываю одну сторону маслом. Выкладываю штук 6-7 рыбок в ряд. Накрываю второй половинкой и заворачиваю края.
Дальше кладу все это на горячую сковородку. Жарю 5 минут на среднем огне, затем переворачиваю весь пакет лопаткой и жарю ещё 4 минуты. Рыбу вообще не трогаю.
Всё готово? Разворачиваю бумагу — внутри классная, сочная и румяная мойва. Сковородка чистая, не стыдно сразу на стол поставить. Подаю прямо в бумаге, посыпав укропчиком.
Ранее мы рассказывали, что добавить в котлеты, чтобы они были сочными.
фото канала «Тарелка | Рецепты»
Банк | 1 USD | 1 EUR |
---|---|---|
Александровский | 77.00 / 81.75 | 91.50 / 93.50 |
БАНК «МСКБ» | 77.50 / 82.00 | 89.00 / 93.00 |
МОРСКОЙ БАНК | 79.70 / 80.95 | 92.00 / 93.10 |
ПСБ | — / — | — / — |
20:39 – 18 июля
15:08 – 18 июля
9:50 – 18 июля
13:48 – 17 июля