Рецепт горячих бутербродов с соленым салом, луком и специями. Готовятся быстро в духовке, хлеб остается мягким внутри
Автор канала «Розовый баклажан» поделился рецептом простых и, по его словам, очень вкусных горячих бутербродов с салом.
Рецепт от кулинарного блогера
Берём кусочек солёного сала. Абсолютно любого, даже дешевого. Счищаем лишнюю соль и шкурку, режем сало очень мелким кубиком.
Так же мелко рубим обычный репчатый лук.
Складываем сало и лук в миску, добавляем по вкусу черного перца и сладкой паприки. Вливаем буквально пол ложки растительного масла, чтоб связать смесь в намазку. Хорошо перемешиваем.
Берем ломтики хлеба — багет, батон, «кирпичик» — какой нравится. Намазываем каждый кусочек сально-луковой смесью. Выкладываем бутерброды на противень, застеленный пекарской бумагой.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку минут на 15.
Готовые бутерброды получаются румяными, с хрустящей корочкой и мягким хлебом внутри, а сало с луком превращаются в ароматные шкварки. Перед подачей можно посыпать свежим укропом.
Ранее мы делились рецептом быстрых пирожков на кефире
фото канала «Розовый баклажан»
13:02 – 4 февраля
11:04 – 4 февраля
9:02 – 4 февраля
7:04 – 4 февраля
5:01 – 4 февраля
2:01 – 4 февраля
1:31 – 4 февраля
23:03 – 3 февраля
22:29 – 3 февраля
22:02 – 3 февраля