Рецепт пирога, в котором джем добавляется прямо в тесто без слоев
Автор канала «Рецепты с фото и видео — только лучшее от Аймкук» рассказал о том, как испечь пирог, где джем добавляется прямо в тесто.
Забудьте про возню с слоями или раскаткой. Вот вам простой рецепт пышного, мягкого и совсем не сухого пирога.
Возьмите 3 больших яйца и 120-150 грамм сахара и хорошенько взбейте все это дело венчиком или миксером так, чтобы масса стала светлой и пышной. Потом влейте 100 грамм растительного масла без запаха и мешайте. Добавьте 170 грамм кефира (2,5%), снова мешайте до однородности.
Просейте 200 грамм муки и добавьте 1 чайную ложку разрыхлителя и ванилина по вкусу. Мешайте венчиком, чтобы тесто было как на оладьи.
Дальше выливайте тесто в круглую форму, а сверху выложите 150 грамм джема.
Поставьте в разогретую духовку до 170°C и выпекайте 30-40 минут. Если верх подрумянивается быстро, то просто накройте фольгой. Вот и все. Остывший пирог можете посыпать сахарной пудрой.
Ранее мы делились рецептом творожной запеканки, которую можно без потери вкуса замораживать порциями
фото канала «Рецепты с фото и видео — только лучшее от Аймкук»
23:32 – 4 апреля
22:14 – 4 апреля
21:02 – 4 апреля
19:44 – 4 апреля
18:28 – 4 апреля
17:17 – 4 апреля
16:03 – 4 апреля
15:31 – 4 апреля
14:29 – 4 апреля
13:31 – 4 апреля