16+
Информационное агентство «Би-порт»

Пирог с джемом: простой рецепт без раскатки — получается пышным и не сухим

2:45 – 16 августа 2025

Рецепт пирога, в котором джем добавляется прямо в тесто без слоев

Автор канала «Рецепты с фото и видео — только лучшее от Аймкук» рассказал о том, как испечь пирог, где джем добавляется прямо в тесто.

Забудьте про возню с слоями или раскаткой. Вот вам простой рецепт пышного, мягкого и совсем не сухого пирога.

Возьмите 3 больших яйца и 120-150 грамм сахара и хорошенько взбейте все это дело венчиком или миксером так, чтобы масса стала светлой и пышной. Потом влейте 100 грамм растительного масла без запаха и мешайте. Добавьте 170 грамм кефира (2,5%), снова мешайте до однородности.

Просейте 200 грамм муки и добавьте 1 чайную ложку разрыхлителя и ванилина по вкусу. Мешайте венчиком, чтобы тесто было как на оладьи.

Дальше выливайте тесто в круглую форму, а сверху выложите 150 грамм джема.

Поставьте в разогретую духовку до 170°C и выпекайте 30-40 минут. Если верх подрумянивается быстро, то просто накройте фольгой. Вот и все. Остывший пирог можете посыпать сахарной пудрой.

Ранее мы делились рецептом творожной запеканки, которую можно без потери вкуса замораживать порциями

фото канала «Рецепты с фото и видео — только лучшее от Аймкук»

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Не спешите выкорчёвывать почерневшие после неудачной зимовки розы — их часто можно спасти

23:32 – 4 апреля

Санкции не помеха: 4 модели немецких авто в России с «копеечным» пробегом — за сколько их сегодня можно купить

22:14 – 4 апреля

Какой должна быть выгребная яма, чтобы сосед по участку не подал «на неё» в суд: «дачные» ГОСТы и СанПиНы

21:02 – 4 апреля

Забудьте о горечи: специальный «маринад» и консервированные огурчики — такую печень любят все

19:44 – 4 апреля

Эмалированная кастрюля будет как новая: простой способ избавиться от налёта и желтизны — за 15 минут и без трения

18:28 – 4 апреля

Как весной уничтожить тлю «на корню»: дел — на копейки, а эффект — на весь агросезон

17:17 – 4 апреля

Деньги — на ветер: 3 совсем недешёвых продукта из магазина, на которых нас откровенно обманывают

16:03 – 4 апреля

Бисквит, масло, сгущёнка и 40 минут времени — получается торт «Наташа»: легендарный десерт из СССР

15:31 – 4 апреля

Яндекс готовит в России «народный» электрокар: каким будет хэтчбек UMO 3 на базе GAC — что известно

14:29 – 4 апреля

Как избавиться от запаха из машинки-автомат: чистим манжету от грязи и плесени — за полчаса и 50 рублей

13:31 – 4 апреля