Первый «Норникель медиафест» состоялся в Мончегорске
Выплаты сотрудникам вневедомственной охраны планируют установить в Мурманской области
Заполярных ученых привлекут к оздоровлению зеленых насаждений в центре Мурманска
Опыт Заполярья в использовании альтернативной энергии важен для арктической «отдаленки»
Официальная средняя зарплата в Мурманской области достигла 135,5 тысячи рублей
Наши гости
Надежда Замятина
Для северных городов наступает время «развилки»
Виктория Чачина
"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
Алексей Грачиков
"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"
Ольга Вовк
"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"
Антон Зарайский
"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"
Самые читаемые
Через мурманскую таможню пытались провезти швейцарские франки
15:26 – 18 августа
Трейла «Хибины» в 2026 году не будет
15:13 – 18 августа
Группа "Акрон" направила 1,2 млрд рублей на развитие, мотивацию и социальную поддержку сотрудников
15:00 – 18 августа
Для счастья россиянам нужно в среднем почти 227 рублей в месяц
14:37 – 18 августа
День фахиты: кулинарный обзор+рецепт — от нутрициолога Анны Дивинской
15:30 – 18 августа
Как уберечь поджелудочную железу: защита от стресса и сахара — спасительная стратегия
14:45 – 18 августа
19 августа: ложь в обличье добра — три знака Зодиака под прицелом недоброжелателей
14:15 – 18 августа
Быстрые лепешки на сковороде: очень вкусно и очень просто — справится любая хозяйка
Их можно подавать вместо хлеба к первым или вторым блюдам
Основа для этих лепешек замешивается быстро и легко. Для основы берется сырой картофель, творог, лаваш или кефир. Такие лепешки идеально подойдут на завтрак или для перекуса. Рецептом поделился автор блога Совет да Еда.
Для картофельной лепешки вам понадобится два ингредиент: картофель (500 г очищенный) трем на крупной терке и отправляем в горячее растительное масло (1 ст. л.), не отжимая. И выкладываем на сковороду.
Готовим, постоянно помешивая, пока картофель не станет мягким. Далее картофель солим, перчим и добавляем крупно натертый полутвердый сыр (120 г).
Готовим 1 минуту, помешивая, далее лопаточкой формуем лепешку, накрываем крышкой и готовим еще 5-6 минут. Нижняя сторона лепешки должна хорошо зарумяниться.
Далее берем другую сковороду, смазываем маслом, накрываем ей сковороду с лепешкой и переворачиваем. Закрываем крышкой и жарим еще 5-6 минут.
Выкладываем готовую лепешку на тарелку и разрезаем.
Ранее мы рассказывали, как приготовить индийские лепешки на кефире.
Ольга Артасова
Фото: freepik
Лента новостей
15:30 – 18 августа
10:45 – 18 августа
8:00 – 18 августа
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| Александровский | 81.10 / 83.00 | 94.10 / 97.00 |
| БАНК «МСКБ» | 75.00 / 81.00 | 90.00 / 94.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 80.50 / 82.15 | 91.00 / 95.45 |
| ПСБ | — / — | — / — |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
Губернатор Мурманской области прокомментировал отключение мобильного интернета
11:08 – 18 августа
Северян просят отнестись с пониманием к временным ограничениям доступа к мобильному интернету
12:33 – 15 августа
Бывший председатель комитета по тарифному регулированию осужден в Мурманской области
10:17 – 15 августа
Новое общежитие МАУ в Апатитах обойдется в 880 млн рублей
15:54 – 14 августа
