Для северных городов наступает время «развилки»
"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"
"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"
"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"
1:00 – 20 августа
0:45 – 20 августа
0:15 – 20 августа
Как порционно заморозить ягодное пюре, чтобы зимой использовать его для начинок и соусов
Автор канала «КЕЙКО | Кондитерская онлайн-школа» рассказал, как заготовить ягодное пюре. По его словам, сделать это совсем не сложно.
Рецепт
Ягоды нужно хорошо промыть в прохладной воде и обсушить на бумажном полотенце. Потом измельчить блендером до однородности и протереть через мелкое сито, чтобы избавиться от косточек и кожицы.
На килограмм ягодной массы добавить грамм по 100 сахара, который будет работать, как консервант. Если нужно хранить долго, можно прокипятить пюре с сахаром 3-5 минут.
Разлить готовое пюре по чистым сухим контейнерам порциями так, чтобы использовать сразу. Например, по 300 граммов.
Закрыть и убрать в морозилку.
Ранее мы публиковали подборку салатов из огурцов для заготовки на зиму
фото канала «КЕЙКО | Кондитерская онлайн-школа»
23:30 – 19 августа
22:15 – 19 августа
20:00 – 19 августа
19:45 – 19 августа
18:45 – 19 августа
Банк | 1 USD | 1 EUR |
---|---|---|
Александровский | 80.00 / 81.80 | 93.40 / 96.30 |
БАНК «МСКБ» | 75.00 / 81.00 | 91.00 / 95.00 |
МОРСКОЙ БАНК | 79.50 / 82.15 | 93.50 / 95.50 |
ПСБ | — / — | — / — |
11:29 – 19 августа
11:08 – 18 августа
12:33 – 15 августа
10:17 – 15 августа