16+
Информационное агентство «Би-порт»

Болгарский пирог «Три стакана»: простой рецепт без замешивания теста — сочная начинка и рассыпчатая основа

16:45 – 11 сентября 2025

Традиционный болгарский пирог с яблоками, который готовится без замешивания теста

Автор канала «Рецепты с фото и видео — только лучшее от Аймкук» рассказал, как без возни с тестом приготовить знаменитый болгарский пирог. Его секрет в трех стаканах сыпучих продуктов: муки, манки и сахара.

Рецепт

Берем по стакану каждого ингредиента, добавляем разрыхлитель, ванильный сахар и щепотку соли. Получаем сухую основу.

Килограмм яблок чистим, натираем на крупной терке, сбрызгиваем лимонным соком и смешиваем с корицей.

В форму выкладываем слоями: треть сухой смеси, половина яблок, снова смесь, оставшиеся яблоки и еще один сухой слой. Сверху натираем 150 грамм холодного сливочного масла.

Выпекаем при 180 градусах 50 минут до золотистой корочки.

Ранее мы делились рецептом яблочного пирога-5-минутки, для которого даже не надо возиться с тестом

фото канала «Рецепты с фото и видео — только лучшее от Аймкук»

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Грибы в июле.

Какие грибы собирают в июле: список съедобных и ядовитых

15:13 – 15 июля

Ватрушки с ягодами.

Когда пироги надоели, пеку бабушкины ватрушки: то же тесто, но начинка совсем другая и аромат лета

11:42 – 15 июля

Урожай огурцов.

Собираю по 10 кг с куста: огурцам в июле нужна одна важная подкормка

8:35 – 15 июля

Пирог с персиками.

Нежный пирог с персиками, который тает во рту

21:34 – 14 июля

Омлет с кабачками.

Омлет с кабачком за 10 минут: после его пробы все просят добавки — июльский рецепт

11:24 – 12 июля

Свежевыкопанные головки чеснока разложены на сушку.

Чеснок не испортится до следующего лета: 5 золотых правил, которые сохранят урожай свежим

7:06 – 12 июля

Грозди смородины.

Смородина после дождей станет слаще сахара: всего 1 компонент — и ягоды не узнать

22:14 – 11 июля

Аппетитный сладкий перец с чесноком и зеленью.

Всё гениальное просто: 5 минут на подготовку, а зимой — королевская закуска

18:43 – 11 июля

Цветение яблони

Тля и муравьи исчезнут навсегда: обрабатываем яблони в июле — проверенные народные методы

13:12 – 11 июля

Прикормка растений.

Универсальный раствор для подкормки и опрыскивания растений

10:46 – 11 июля