Традиционный болгарский пирог с яблоками, который готовится без замешивания теста
Автор канала «Рецепты с фото и видео — только лучшее от Аймкук» рассказал, как без возни с тестом приготовить знаменитый болгарский пирог. Его секрет в трех стаканах сыпучих продуктов: муки, манки и сахара.
Рецепт
Берем по стакану каждого ингредиента, добавляем разрыхлитель, ванильный сахар и щепотку соли. Получаем сухую основу.
Килограмм яблок чистим, натираем на крупной терке, сбрызгиваем лимонным соком и смешиваем с корицей.
В форму выкладываем слоями: треть сухой смеси, половина яблок, снова смесь, оставшиеся яблоки и еще один сухой слой. Сверху натираем 150 грамм холодного сливочного масла.
Выпекаем при 180 градусах 50 минут до золотистой корочки.
Ранее мы делились рецептом яблочного пирога-5-минутки, для которого даже не надо возиться с тестом
фото канала «Рецепты с фото и видео — только лучшее от Аймкук»
15:13 – 15 июля
11:42 – 15 июля
8:35 – 15 июля
21:34 – 14 июля
11:24 – 12 июля
7:06 – 12 июля
22:14 – 11 июля
18:43 – 11 июля
13:12 – 11 июля
10:46 – 11 июля