16+
Информационное агентство «Би-порт»

Один к одному — не слипшиеся зернышки: приготовление пшенки — 3 секрета

15:15 – 24 сентября 2025

Эти способы позволят приготовить рассыпчатую, не вязкую кашу

На канале «В саду у Валентинки» поделились секретами приготовления идеальной пшенной каши.

Секрет первый — крупу надо тщательно помыть. Желательно сделать это горячей водой, это позволит удалить крахмальную пыль, которая как правило при варке делает кашу вязкой и не рассыпчатой.

Секрет второй — пшенку нужно прокалить на сковороде. Как только крупа подсохнет добавляют немного масла и обжаривают так буквально пару минут.

Это благоприятным образом скажется на рассыпчатости каши. Крупинки не разварятся, но при этом будут мягкими внутри.

Секрет третий — пшенку нужно варить на медленном огне, это позволит крупе распариться. Также кроме воды в кашу добавляют бульон и молоко.

Ранее мы рассказывали, что произойдет, если есть манную кашу каждый день.

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Срезанные лилии.

Какие цветы лучше всего стоят в вазе и как их правильно срезать

9:17 – 26 июля

Мытье окон.

Как я мою окна в доме — проверенные хитрости, которые реально работают

20:29 – 25 июля

Народные приметы.

Народные приметы о погоде — в них есть смысл или это просто совпадения?

14:44 – 25 июля

Кабачки по-корейски.

Кабачки по-корейски за 30 минут — салат, который я делаю на все случаи жизни

7:50 – 25 июля

Овощи на зиму.

Как я замораживаю овощи на зиму, чтобы было вкусно и удобно

17:23 – 24 июля

Кабачковая икра.

Кабачковая икра на зиму — рецепт, который я готовлю каждый год

9:56 – 24 июля

Чай своими руками.

Мой любимый сбор садовых трав для чая — аромат и польза

19:39 – 23 июля

Цветущие лилии.

Уход за лилиями в июле — что делать после цветения и как подготовить к зиме

17:22 – 23 июля

Кабачки на зиму.

Потрясающе вкусные кабачки на зиму — самый удачный рецепт

11:28 – 23 июля

Летние головные уборы.

Когда кепка надоела, обновляю летний гардероб: те же шляпы, но модели совсем другие и тренды свежее

18:46 – 22 июля