Шикарная запеканка за копейки: готовлю за несколько минут — продукты дешёвые, а получается кулинарный шедевр

Буквально за копейки можно приготовить шикарный ужин. Все домашние будут в восторге. Рецептом запеканки поделились на Дзен-канале «Готовим с Калниной Натальей».

Она готовится очень просто. Продукты при этом надо использовать недорогие. Ужин при этом получается вкуснейшим.

Нужно взять 250 гр риса, 350 мл воды, треть чайной ложки соли. Для начинки требуются 300 гр шампиньонов, 2 луковицы, соль и перец. Для соуса нужны овощной бульон, 1 столовая ложка муки, 1 зубчик чеснока, зелень, соль и перец.

Рис нужно сварить. Лук и грибы — нарезать, а затем обжарить, не забыв посолить и поперчить.

После этого нужно убрать половину начинки, а в оставшуюся добавить муку и воду. Когда загустеет, добавить чеснок, зелень, соль и перец. Нужно довести все до кипения.

В форму следует положить половину риса, затем отложенную начинку, потом снова рис, а сверху — начинку с грибами и соусом.

Запеканка готовится в духовке около 25 минут при температуре 180 градусов. Получается сытное и вкусное блюдо.

Ранее мы рассказывали, как испечь яблочный пирог.