Стоит попробовать: жарим котлеты из капусты — необычный вкус
На удивление вкусно
Дети редко любят есть капусту. Чтобы приучить их к полезному продукты, приготовьте нежные капустные котлеты. Рецептом поделилась Наталья Калнина.
Вам понадобятся: 700 г капусты, 2 яйца, 2 луковицы, 5 столовых ложек манки, 30 г сливочного масла и чайная ложка соли. Специи по вкусу. Вместо манной крупы можно использовать картофель или корень сельдерея. Особой нежности рецепту придаст тёртый сыр.
Капусту нашинковать и варить до полуготовности (5-7 минут в кипящей воде), затем отжать. Лук порезать и обжарить со сливочным маслом. Смешать все ингредиенты в миске и дать фаршу постоять, чтобы манка разбухла.
Скатать небольшие шарики и обжарить на сковороде с двух сторон на среднем огне. Также вкусно выйдет, если запечь котлеты в духовке. Котлеты получаются хрустящие снаружи и нежные внутри.
Читайте также, как приготовить пирог, когда в холодильнике шаром покати.
Фото: соцсети
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Пьём какао правильно: чтобы не только вкусно, но и полезно — на что стоит обратить внимание при покупке и приготовлении
Слоёный торт из копчёного лосося и творожного крема — царская закуска на вашем новогоднем столе: вот рецепт
Готовим немецкий сливовый пирог: пришло время доставать из морозилки ягоды — остальные ингредиенты всегда под рукой
Лазанья по-русски: рецепт многослойной запеканки с курицей и грибами — хороша как на ужин, так и на завтрак
Сочные и золотистые: готовим беляши с припёком — ленивый рецепт на сковороде
Идеально вместо сырников: рецепт торфяного пирога — забытый советский десерт
Интересное
Два правила и два запрета: как вести себя на дороге при встрече со скорой или пожарной — если у них включена сирена
20:09 – 14 декабря
Пьём какао правильно: чтобы не только вкусно, но и полезно — на что стоит обратить внимание при покупке и приготовлении
19:31 – 14 декабря
Эти 20 секунд решают все: головоломка для людей с острым умом — избранные решат, остальные утрутся
19:01 – 14 декабря
Одежда, добавляющая женщинам после 55 возраст: часто это та, которую они носят сознательно, чтобы выглядеть моложе — парадокс
18:29 – 14 декабря
В Госуслуги без СМС: как отключить назойливые требования установить MAX — и спастись от мошенников
18:01 – 14 декабря
Слоёный торт из копчёного лосося и творожного крема — царская закуска на вашем новогоднем столе: вот рецепт
17:30 – 14 декабря
Зачем в бак автомобиля перед зимой добавляют спирт или ацетон: что и как из этого работает — если вообще работает
17:02 – 14 декабря
Народный или морозный: в каком стиле модно украшать ёлку на Новый год — под каждый тренд свои игрушки
16:04 – 14 декабря
В каких цветах нужно встречать Год Красной Огненной лошади: в ярких и страстных — под стать хозяйке 2026-го
15:32 – 14 декабря
У вас есть 7 секунд, чтобы понять, кто вы такой: ваш ум острее бритвы, или похож на опилки — отгадайте головоломку с картинкой
15:03 – 14 декабря
