Фасоль вместо мяса: скромный продукт — который творит чудеса с весом и здоровьем

Раньше никто даже не задумывался, что фасоль можно есть ежедневно. Однако она может оказаться в разы питательнее, чем картофель или макароны. Об этом рассказали на дзен-канале «О здоровом образе жизни».

Фасоль — это растительный белок. В ней содержится около 15 граммов белка на порцию, больше клетчатки, чем в овсянке.

Регулярное употребление бобовых уменьшает риск диабета 2 типа, гипертонии и метаболического синдрома, улучшает работу кишечника и снижает вздутие. После месяца употребления будут заметны позитивные эффекты. Вес начнёт уходить, исчезнет тяга к сладкому, энергия вырастет.

Фасоль раньше называли «мясом для бедных», и это не унижение, а признание её питательности и доступности. Чтобы начать, достаточно включать 150 граммов фасоли в день и дополнять ею практически любые блюда.

Ранее мы назвали важные правила приготовления фасоли.