Лёгкий салатик к новогоднему столу — с оливковым маслом, ветчиной и грушей: для тех, кто на диете или не любит Оливье

До Нового года осталось чуть более месяца и хозяйки все активнее бороздят просторы интернета в поиске главных блюд на новогодний стол.

Рецепт, которым поделились на канале «Вкусно и полезно» будет как нельзя кстати — по нему вы приготовите восхитительный салат с ветчиной, грушами и орехами. К слову, колбасное изделие можно заменить отварным мясом, можно даже курицей.

Итак, берём 150 г ветчины и нарезаем мелкими кубиками, далее берём ядра от 5 грецких орехов и поджариваем их на сковороде.

Грушу очищаем и мелко нарезаем, незабываем обдать лимонным соком, чтобы фруктовые кусочки не потемнели.

Собираем салат — на тарелку выкладываем мытые и обсушенные листья салата, поверх кладём смесь из ветчины, груши и жареных орехов, солим немного.

Поливаем салат соусом из смеси оливкового масла и сока лимона.

Ранее мы рассказывали, как приготовить еще один вкусный салат без майонеза, в основе свекла.