За уши не оттащишь: главное в этом пироге — орехи и джем
Идеальные штрихи домашнего чаепития
Праздники закончились, и от оливье остались одни воспоминания. Вернуть настроение поможет домашняя выпечка. Автор кулинарного канала Сейчас Приготовим, победившего в номинации «Прорыв 2024 года», делится удачным рецептом домашнего пирога на кефире.
Добавляем все ингредиенты миску по очереди и смешиваем: 2 яйца и щепотку соли, 150 грамм сахара, цедра одного апельсина, 130 мл растительного масла, 300 мл теплого кефира и примерно 270 грамм муки с чайной ложкой разрыхлителя.
В качестве наполнителя можно добавить любые сухофрукты, предварительно нарезав их мелкими кусочками. Выливаем тесто в форму и выпекаем примерно 40 минут при температуре 180 градусов.
Главный секрет этого пирога впереди. Остывший пирог надо смазать кисловатым джемом и посыпать соленым арахисом. Я выбираю свой любимый вишневый джем.
Елена Знахаренко, врач-диетолог и гастроэнтеролог, член Национального общества диетологов и Национальной ассоциации клинического питания заявляет в журнале о здоровье Сибмеда, что джемы можно отнести к полезным натуральным сладостям. Они богаты пектином и сохраняют значительный объем витаминов и микроэлементов исходного сырья.
Конечно, из-за значительного содержания сахара такую выпечку можно есть только в умеренных количествах. При сахарном диабете и других хронических заболеваниях лучше адаптировать состав под себя.
Ранее мы предлагали простой рецепт датского печенья.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Когда денег много, шикую и делаю пирог с сёмгой, когда в обрез — беру минтай: идеальный рецепт рыбного пирога, который вкусный с любой начинкой
Синнабоны — это просто: лучшая выпечка для январского вечера
Синнабоны получаются мягкими и нежными: готовлю с удовольствием — съедают ещё горячими
Медовый бисквит для рулета — возни всего 5 минут: готовится на скорую руку и не ломается
Получаются с первого раза: слойки для всех — не требуют навыков
Лакомство за полчаса — торт «Айсберг»: на сметанном креме, с орехами и черносливом
Интересное
За уши не оттащишь: главное в этом пироге — орехи и джем
3:02 – 15 января
Когда денег много, шикую и делаю пирог с сёмгой, когда в обрез — беру минтай: идеальный рецепт рыбного пирога, который вкусный с любой начинкой
2:01 – 15 января
На приготовление ленивых вареников трачу 20 минут: прекрасная альтернатива классическому варианту — вкусное блюдо с минимумом усилий
1:03 – 15 января
Антуриум будет цвести без остановки: листья порадуют насыщенным цветом, а куст — пышностью
0:02 – 15 января
Одних женщин бросают, а за другими бегают: на чем основана разница в отношении мужчин — что влияет на выбор
23:00 – 14 января
Летом дача превратится в оазис: некоторые виды цветов нужно сажать в январе — это особенно важно для Мурманской области
22:02 – 14 января
Продажи новых легковых машин в России снизились: в 2025 году уменьшение составило 16% — с чем это связано
21:01 – 14 января
У налоговых преступлений не должно быть срока давности: в России планируют ужесточить закон — все равно придётся платить и отвечать за все
20:01 – 14 января
Подростки стали употреблять психотропы для животных: в ГД решили ужесточить их продажу — будут продавать только по рецепту и ветпаспорту
19:02 – 14 января
Кулинарная палитра: на вкус и цвет всё соусы разные — улучшают аппетит и помогают иммунитету
18:34 – 14 января
