16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
16:11 Пятница 15 ноября 2024

Запеканка из квашеной капусты: быстрый ужин для всей семьи - полезно и вкусно

12:45 – 15 ноября

Запеканку из квашеной капусты хорошо можно сочетать с мясом и сыром.

Овощная запеканка готовится быстро и обладает высокой питательной ценностью. Капуста считается самой подходящей для запеканки, при этом можно готовить это блюдо как с свежей, так и с квашеной. Именно о таком рецепте я и хочу сегодня рассказать.

Кроме квашеной капусты нам понадобится любой фарш (1:1 с капустой), одно куриное яйцо, соль и растительное масло.

Квашеную капусту нужно нарезать и тушить до мягкости. Далее нужно смешать ее с фаршем, яйцом и сыром.

Получившуюся массу выкладываем в форму для запекания. И выпекаем в духовке полчаса при температуре 180°C.

Ранее мы рассказывали классический рецепт хрустящей квашеной капусты.

Ольга Артасова

Фото: freepik

Лента новостей