Самые читаемые
Нежные и вкусные фрикадельки в сливочном соусе: идеальный ужин хоть на каждый день — с аппетитной сырной корочкой
Простой способ приготовить вкуснейшие фрикадельки
Любители мясных блюд точно захотят приготовить мясные фрикадельки по рецепту, который предложила автор канала «Готовим с Калниной Натальей». Блюдо получается невероятно нежным, сочным и очень вкусным — пальчики оближешь!
Нам потребуется: 500 г любого фарша, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 1 картофелина, 1 чайная ложка соли, перец, 300 мл сливок, ½ чайной ложки сушёного базилика и хмели-сунели, 1 столовая ложка муки, 50 г твёрдого сыра, чёрный перец. Как видите, ингредиенты для этого блюда максимально доступные.
Как готовить:
Измельчаем лук и чеснок, можно использовать блендер. Натираем сырой картофель на мелкой тёрке, смешиваем компоненты с фаршем. Добавляем приправы. Тщательно вымешиваем, отбиваем. С помощью ложки формируем мясные шарики, которые далее обваливаем в муке и выкладываем на противень.
Натираем на тёрке сыр. Выкладываем в стакан муку, вливаем сливки и тщательно размешиваем — комочков быть не должно. Перемешиваем соус и заливаем фрикадельки. Посыпаем заготовку тёртым сыром и отправляем в духовку на 35 минут. Блюдо должно выпекаться при температуре 220 градусов.
Как только сыр зарумянится — фрикадельки готовы. Можно подавать к столу.
Ранее мы рассказывали, как приготовить котлеты без яиц в духовке.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
Лента новостей
Эти взбитые кабачки полюбят даже те, кто не ест овощи
2:20 – 26 ноября
Минус 5 килограмм всего за месяц: простые рецепты овсяной диеты
1:20 – 26 ноября
Срочно меняйте рацион: эти 7 продуктов убьют вашу поджелудочную железу
23:20 – 25 ноября
Ошибки в выращивании картофеля: 4 причины низкого урожая
22:20 – 25 ноября
Готовим «Щи по-уральски»: незаменимо в пост — в составе идет пшенка
22:15 – 25 ноября
Год удачи: три знака Зодиака в 2025 году, получат всё о чём мечтали
20:45 – 25 ноября
