Восхитительный торт без выпечки: рецепт ленивого десерта — вкуснее, чем Панчо

Сочетание бисквита, ананасов, ягод и сметано-сливочного крема подарят вам вкус и ощущение праздника. Готовится очень просто, ничего запекать не надо. Обходится дешево из самых доступных продуктов.

Для приготовления этого торта нам понадобятся следующие ингредиенты:

• Коржи бисквитные — 2 шт
• Сметана — 250 г
• Ананасы консервированные — 150 г
• Мармелад ассорти — 100 г
• Клубника — 200 г
• Грецкие орехи — 50 г
• Сахар — 50 г
• Цедра половины лимона
• Творожная масса с изюмом — 200 г
• Какао для украшения
• Шоколад — по вкусу
• Ингредиенты для сметанного крема:
• Сливки 33% — 300 мл
• Сахар — 2 ст. ложки
• Сметана 25% — 2 ст. ложки

В глубокой миске смешиваем сметану, сахар и цедру лимона. Все компоненты взбиваем миксером до полного растворения сахара. Добавляем творожную массу и снова всё хорошенько перемешиваем. Мармелад, ананасы, орехи, клубнику нарезаем небольшими кусочками.

Коржи разрезаем на крупные куски, смешиваем их со всеми ингредиентами и заливаем сметанным кремом

Перекладываем содержимое в прозрачную стеклянную миску, но предварительно застелите её пищевой пленкой. Сверху положите бисквитный корж и заверните пищевой пленкой. Торт отправьте в холодильник на 3 часа.

Приступаем к приготовлению крема. Миксером взбейте сливки, сметану, сахар и всё взбивайте пока крем не станет густым.

Достаньте торт из холодильника, переверните на тарелку, уберите пищевую пленку и полейте приготовленным кремом. Украсить торт можно какао или шоколадной крошкой.

Торт готов. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкуснейший торт “Дачник” без запекания.

Анна Лиснова

Фото: Freepik