Самые читаемые
Тыквенный суп с креветками: вкуснее вы ничего не ели — и каждый день не надоест
Если захотелось сделать исключение в праздничных рецептах, то попробуйте приготовить суп в новогодние праздники
Этот суп готовится очень вкусно и просто. Получается как в ресторане, его съедят за считанные минуты, поэтому даже не рассчитывайте, что вам хватит его на 2 раза. Всё съедят за один обед.
Для приготовления этого потрясающего супа потребуются следующие ингредиенты:
- тыква — примерно 1 кг
- соль — по вкусу
- тимьян — 1 ч л
- масло растительное — 2 ст л
- сливки от 10 до 20% — примерно 300 мл (можно больше)
- креветки — 3-4 шт. на тарелку
- сухарики, тыквенные семечки — для украшения
Возьмите тыкву, очистите её от кожуры и семечек, разрежьте на небольшие кубики. Положите в противень, посыпьте приправами, закройте фольгой и отправьте тыкву запекаться в духовку, разогретую до 190 градусов примерно на 40-60 минут.
Готовую тыкву необходимо измельчит с помощью погружного блендера в пюре. Далее добавьте сливки, они могут быть любой жирности. Выложите в кастрюлю, доведите до кипения. Суп практически готов. Осталось только обжарить креветки на разогретой сковороде и небольшом количестве растительного масла.
Украшаем суп сухариками, тыквенными семечками, добавляем креветки и подаем к столу.
Ранее мы рассказывали, как приготовить ароматный и вкусный тыквенный суп.
Анна Лиснова
Фото: Freepik
Лента новостей
Подарки от судьбы для 4 знаков Зодиака: год Змеи будет удивительным
18:33 – 2 января
Яичница-облако: вкусное блюдо на завтрак — простой и быстрый рецепт
17:00 – 2 января
Рецепт из детства: творожные пончики — вкусный и воздушный завтрак
15:00 – 2 января
5 вредных продуктов на завтрак: исключите их из рациона после 50 лет
14:00 – 2 января