Невероятно ароматный пирог, который сводит с ума каждого — яблочное наваждение

Сегодня поведаем вам такой простой, но при этом такой необычный рецепт яблочного пирога. Он получится невероятно сочным, нежным и рассыпчатым, а шикарный аромат пирога покорит вас ещё до того, как вы его попробуете.

Нам понадобится:

— яблоки (2 шт.)

— сахар (200 гр.)

— пол лимона

— мука (200 гр.)

— грецкие орехи (150 гр.)

— сода (1 ч. л.)

— разрыхлитель (1 ч. л.)

— соль (¼ ч. л.)

— яйцо (3 шт.)

Рецепт:

Очищаем яблоки от кожуры и нарезаем кубиками. Кладём их в ёмкость, добавляем лимонный сок и размешиваем. Туда же добавляем сахар, убираем всё на час в холодильник.

Измельчаем орехи, к ним просеиваем муку и добавляем туда же соду с разрыхлителем. Разделяем яйца на желтки и белки. Желтки добавляем к смеси с яблоком, туда же добавляем смесь с орехами. Всё перемешиваем. Белки хорошо взбиваем с солью, добавляем их к тесту и перемешиваем.

Смазываем форму маслом, ставим в духовку и выпекаем при 180 градусах 45 минут.

Готово! Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали рецепт пирога с капустой.

Елена Гаранина

Фото: Freepik