Этот куриный рулет в лаваше хочется есть каждый день: делаю его сразу много — домочадцы съедают за считанные минуты

Автор канала «Сейчас Приготовим!» предложила сделать очень вкусный и нежный рулет с куриным фаршем, сыром и ароматной зеленью. Его можно подать даже к праздничному столу. К слову, начинка тут подойдёт любая. Такую закуску вы точно ещё не пробовали!

Нам потребуется простой и минимальный набор продуктов: 1 тонкий лаваш, 500 г куриного фарша, 200 г сыра, 1 луковица, 30 г любимой зелени, сладкая паприка, соль, перец.

Как готовить:

Натираем луковицу, добавляем к фаршу. Кладём нарезанную зелень, соль, перец, перемешиваем. Трём сыр на крупной тёрке. Разрезаем пополам лаваш: первую часть посыпаем сыром и накрываем вторым. На другой лист выложим фарш и равномерно распределим.

Посыпаем паприкой и сворачиваем в рулет. Застилаем противень бумагой для выпечки, перекладываем заготовку, смазываем её взбитым яйцом. Выпекаем около 30 минут при температуре 180 градусов.

Ранее мы рассказывали, как приготовить праздничный мясной рулет.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik