Постная шарлотка не хуже обычной: рецепт вкуснейшего пирога — яйца и молоко не понадобятся
Пост — не повод ограничивать себя во вкусной выпечке!

Такой рецепт мы рекомендуем попробовать абсолютно всем. Эта нежная и невероятно простая в приготовлении шарлотка станет идеальной выпечкой для праздника или простого чаепития.
Итак, нам понадобятся:
— яблоки (500 гр.)
— вода (200 мл)
— сахар (100 гр.)
— ванильный сахар (10 гр.)
— щепотка соли
— мёд (1 ст. л.)
— растительное масло (80 гр.)
— мука (240 гр.)
— разрыхлитель (7 гр.)
Рецепт:
Добавляем сахар и, по желанию, ванильный сахар в воду комнатной температуры. Туда же добавляем мёд и соль, тщательно перемешиваем. Вливаем растительное масло.
Смешиваем муку и разрыхлитель и засыпаем в тесто. Яблоки нарезаем пластинками или кубиками и выкладываем на дно формы для запекания. Сверху вливаем тесто и выпекаем в хорошо разогретой духовке на 180 градусах около 50 минут.
Теперь остаётся только остудить пирог и выложить его низом вверх, чтобы яблоки оказались сверху. Украшаем по своему вкусу, и постная шарлотка готова!
Приятного аппетита!
Ранее мы делились рецептом пирога с брусникой.
Елена Гаранина
Фото: Freepik