Это разрушает ваши суставы: 5 привычек в рационе, которые повышают мочевую кислоту — заменяем вредные продукты на полезные
Мочевая кислота — это невидимый разрушитель суставов.
Когда мочевой кислоты слишком много, она не выводится, а превращается в кристаллы, которые оседают прямо в суставах. И мы сами усугубляем эту ситуацию вредными пищевыми привычками. Автор блога «Академия Вкуса» рассказал про 5 вредных привычек в рационе, которые повышают мочевую кислоту.
Привычка № 1: Колбасы
Колбасы, сосиски и копчености содержать жиры и консерванты, которые перегружают суставы.
Лучше заменить их на натуральное отварное мясо, курицу, запеченную рыбу и домашнюю буженину без соли.
Привычка № 2: Селедка, скумбрия, шпроты
Жирная рыба — лидер по содержанию пуринов, которые превращаются в мочевую кислоту.
Лучше выбирать рыбу с низким содержанием пуринов: треску, судака, минтай.
Привычка № 3: Чай должен быть крепкий, а кофе — черный
Крепкий чай и кофе задерживают жидкость, мешая почкам выводить мочевую кислоту.
Лучше часть чая заменить на воду с лимоном или травяные чаи.
Привычка № 4: Фрукты — это полезно
Многие фрукты содержат слишком много фруктозы, которая мешает организму эффективно выводить мочевую кислоту.
Особенно ее много в винограде, бананах, манго, сладких яблоках.
Лучше заменить на ягоды, грейпфруты, лимоны, киви.
Привычка № 5: Орехи, шпинат и грибы — кладезь пользы
Эти продукты содержат оксалаты, которые в больших количествах могут увеличивать воспаление и вызывать боли в суставах у людей с подагрой.
Орехов в день можно есть не больше 20–30 г и добавлять в рацион больше брокколи, кабачков, цветной капусты.
Ранее мы рассказывали, что не нужно есть на завтрак, чтобы суставы были здоровыми.
Ольга Артасова
Фото: freepik
