Самые читаемые
Пышная морковная запеканка: вкусный десерт с хрустящей корочкой
Простой способ приготовить морковную запеканку, как в детстве
Автор блога «В саду у Валентинки» поделилась интересным рецептом морковной запеканки, которая точно никого не оставит равнодушным. Приготовить такой десерт очень просто, продукты для него нужны очень простые.
Нам потребуется: 1 стакан натёртой моркови, 180 г муки, 200 г сахара, 1 чайная ложка соды, 150 г растительного масла, 2 яйца, корица — на кончике ножа, цедра 4-х средних мандаринов.
Как готовить:
Смешиваем натёртую морковь с сахаром и оставляем на 10-15 минут. Она должна немного пустить сок. Взбиваем сахар с яйцами и солью до пены — не слишком пышной. Кладём гашеную уксусом соду и вливаем растительное масло. Тщательно перемешиваем.
Запариваем мандариновую цедру в кипятке в течение 30 минут, добавляем корицу, перемешиваем. Всыпаем муку малыми порциями. Много её добавлять не нужно, иначе получится не запеканка, а плотное изделие из муки.
Теперь выливаем тесто в форму и даём настояться в течение 5 минут. После этого необходимо запекать десерт в течение 30 минут при температуре 170 градусов. При определении степени готовности, нужно ориентироваться на консистенцию теста и аромат.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
Лента новостей
В туалете всегда будет чисто и свежо: поможет маленькая хитрость
9:40 – 26 октября
Бальзам для губ на хвойном масле: дёшево и натурально
8:45 – 26 октября
Свекольные котлеты из детства: «та самая» советская вкуснятина
7:20 – 26 октября
Сахар в крови придёт в норму: нужно добавить на завтрак эти продукты
6:45 – 26 октября
Вкуснейшая куриная печень с яблоками: так вы ещё точно не готовили
5:20 – 26 октября
Избавить погреб от сырости можно в два счёта: помогут эти средства
2:50 – 26 октября
Подзимний посев капусты: как ускорить созревание урожая на 3 недели
23:30 – 25 октября
Что любил поесть Саддам Хусейн: блюда иракского диктатора
23:00 – 25 октября
Как удалить старую краску с труб: народный способ
22:00 – 25 октября
Почему микроволновки — наследие фашистской Германии — были запрещены в СССР
21:30 – 25 октября