16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
12:02 Среда 18 июня 2025

Наши гости

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Самые читаемые

Депутаты рекомендовали облдуме принять закон об исполнении бюджета 2024 года

11:30 – 18 июня

Кита со свежими следами от гребных винтов заметили у берегов Териберки

11:16 – 18 июня

Пока парковаться у ж/д вокзала в Мурманске можно бесплатно

11:02 – 18 июня

Иномарка и УАЗ столкнулись на трассе в Кольском округе

10:48 – 18 июня

Фикус Бенджамина: 6 главных врагов — чего не терпит популярное растение

11:45 – 18 июня

Клубника гниет: не дождь виноват — срочные меры и профилактика

11:44 – 18 июня

Ранние пробуждения — не просто дело привычки: почему пожилые люди просыпаются в 3 часа ночи

11:30 – 18 июня

Воздушная суфле-запеканка: идеально подходит для завтрака — вкуснее, чем сырники

1:10 – 18 ноября 2024

Утром с чашечкой кофе принесет истинное удовольствие

Я открыла для себя этот рецепт давно, сейчас делюсь с вами. Он отлично заменит сырники, которые, возможно, вам уже поднадоели. По своей структуре десерт очень легкий, нежный, невероятно вкусный, как суфле-запеканка

Для приготовления такой творожной запеканки нам понадобится:

  • творог — 600 г
  • ванильный сахар — 10 г
  • крахмал кукурузный — 30 г
  • яйца — 4 шт.
  • сметана — 250 г
  • соль — щепотка
  • сахар — 120 г
  • кокосовая стружка — 50 г

Для приготовления лучше всего взять большую миску. В ней смешать творог, ванильный сахар, кукурузный крахмал, желток, сметану. Обязательно взбиваем всё блендером до такой степени, чтобы получилась кремообразная консистенция. Это очень важно для конечно результата.

Белки взбиваем в отдельной посуде, добавляем туда соль, сахар и только хорошо смешанную массу подмешиваем к ранее подготовленному крему.

По вкусу можете добавить кокосовую стружку. Далее выкладываем в форму для запекания и отправляем в духовку, разогретую до 170 градусов примерно на час.

Ваша суфле-запеканка готова. Приятного аппетита!

Анна Лиснова

Фото: PxHere

Лента новостей