Как правильно применять алюминиевую пищевую фольгу?
Делимся преимуществами алюминиевой пищевой фольги и правилами ее использования
Алюминиевая фольга для кухни – отличный выбор для тех, кто хочет защитить продукты от порчи и сохранить их вкус. Она идеально подходит для регулярного использования из-за своей легкости, плотности и практичности, а также помогает продлить свежесть и аромат блюд.
Фольга доступна в разной толщине, каждая из которых имеет свои особенности. Например, толщина 8-9 микрон предназначена для хранения и транспортировки, 10-11 микрон – для запекания в духовках, а 13-14 микрон – для приготовления на гриле.
Чтобы сохранить свежесть продуктов, многие используют фольгу, оборачивая ею продукты и помещая в холодильник. Однако достаточно одного слоя, если он плотно зажат. Не рекомендуется использовать фольгу для длительного хранения кислых и соленых продуктов.
Для запекания повара советуют складывать лист фольги пополам для лучшего теплообмена. При этом края не нужно плотно закручивать, чтобы избежать разрывов от пара.
Фольгу можно приобрести как оптом, так и в розницу в хозяйственных магазинах, при этом стоит внимательно проверять целостность упаковки и информацию о производителе.
Ранее мы рассказывали о правильном утеплении деревянного дома.
Дмитрий Новиков
Фото: PxHere
Лента новостей
Готовим нежнейший минтай с помидорами и сыром по простому рецепту
2:20 – 22 ноября
Можно ли замораживать сыр? Делимся кулинарными хитростями
1:20 – 22 ноября
Лучшие сорта острых перцев для выращивания на подоконнике
0:20 – 22 ноября
Стали известны 3 знака Зодиака, которые больше других любят тратить
22:30 – 21 ноября
5 необычных способов применения зубочисток, которые вас удивят
22:20 – 21 ноября
«Секретный» способ очистки яичной скорлупы после варки — быстро и просто
21:30 – 21 ноября
