Простое и вкусное горячее блюдо на ужин: готовим рыбные тефтели из консервов

Иногда после работы или других дел остается так мало сил, что долго готовить горячее блюдо на ужин вовсе не хочется. Однако для такой ситуации есть решение — приготовьте очень вкусные рыбные тефтели из консервов.

Ингредиенты:

• 350 грамм рыбных консервов
• 100 грамм риса
• 1 репчатый лук
• 1 морковь
• 1 яйцо
• 1-2 столовые ложки муки
• 100 грамм сметаны
• 2 зубчика чеснока
• Соль по вкусу
• Черный молотый перец по вкусу

Пошаговый рецепт:

1. Разомните рыбу из консервов вилкой.
2. Репчатый лук и морковь натрите на мелкой терке.
3. Отварите рис до готовности, промойте водой и добавьте к рыбе.
4. Смешайте ингредиенты, добавьте яйцо, муку соль и перец.
5. Сформируйте небольшие тефтели и положите их в форму для запекания, смазанную маслом.
6. Смешайте сметану с чесноком и смажьте массой тефтели.
7. Отправьте тефтели в духовку на 180 градусов в течение 30 минут.

Ранее мы делились рецептом яркого праздничного салата.

Дмитрий Новиков

Фото: PxHere