Самые читаемые
Ароматная, сочная, тающая во рту свиная вырезка в горчичном соусе — отличный вариант горячего ужина
Невероятно вкусное блюдо, которое можно приготовить и в будни, и в праздники
Автор канала «Вдали от города (огород + подсобное хозяйство)» предложила побаловать себя очень вкусным горячим блюдом — свиной вырезкой в горчичном соусе. Получается очень сытное блюдо, которое можно подать к абсолютно любому гарниру. Точно слюнки потекут!
Нам потребуется: 500 г свиной вырезки, ½ чайной ложки молотого перца, 2 столовые ложки топлёного масла, 1 луковица, 5 зубчиков чеснока, 3 столовые ложки, чайная ложка тимьяна и орегано, 100 мл овощного бульона. Компоненты для данного блюда очень простые.
Как готовить:
Промойте вырезку, обсушите, положите на разделочную доску. Удалите излишки жира и перепонку. Нарежьте свиную вырезку ломтиками, насыпьте перец. Налейте на сковороду растительное масло и обжарьте лук с чесноком на умеренном огне в течение 10 минут.
Нагрейте большую сковороду с топлёным маслом, уложите вырезку и обжарьте с каждой стороны по 2 минуты. Добавьте лук и чеснок, горчицу, соевый соус, орегано и тимьян, влейте овощной бульон. Тщательно перемешайте и тушите в течение 3-х минут без крышки.
Блюдо готово.
Ранее мы рассказывали, как приготовить очень вкусное жаркое.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
Лента новостей
Фэн-шуй прогноз на декабрь 2024: энергия Огненной Крысы
0:20 – 29 ноября
Как вырастить огурцы на подоконнике? Лучшие проверенные способы
22:20 – 28 ноября
Завтрак для стройности: мой любимый рецепт из овсянки, но это не каша
20:45 – 28 ноября
Лучшие классические салаты для новогоднего стола
20:20 – 28 ноября
