16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
15:56 Среда 3 сентября 2025

Наши гости

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Самые читаемые

Между основным зданием и новым корпусом онкодиспансера в Мурманске начали строить переход

15:47 – 3 сентября

Увеличить страховой стаж за отпуск по уходу за ребенком предложили в России

15:33 – 3 сентября

"Север" уступил "Ленинградцу" в Рощино

15:19 – 3 сентября

Названы первые претенденты на звание "Слово года" в 2025 году

14:44 – 3 сентября

Мини-булочки со сметанным кремом: рецепт проще некуда — воздушные, тающие во рту

15:45 – 3 сентября

Осенняя трансформация — ритуал ухода за кожей: советы косметолога Елены Жениной

15:30 – 3 сентября

Самые красивые города мира: куда поехать за впечатлениями — от Парижа до Сиднея

14:45 – 3 сентября

Как сохранить чеснок до следующей осени? Хитрости с советским времен

6:20 – 30 ноября 2024

Делимся секретными хитростями опытных хозяек, благодаря которым вы сможете сохранить чеснок на долгие месяцы

У наших предков не было современных приспособлений и оборудованных подвалов, но они все равно умели беречь собранные овощи целый год, как будто только что собрали их с грядки. Сегодня расскажем о 2 методах хранения овощей.

Для хранения нам понадобятся три вещи:

  • Трехлитровая банка
  • Пластиковое ведро с крышкой
  • Песок

В древности чеснок считали чудодейственным средством от многих болезней. Его полезные качества сложно переоценить: от давления до лечения некоторых опухолей. Поэтому чеснок нельзя недооценивать на кухне.

Первый способ хранения позволит сохранить чеснок до Нового года.

Берем трёхлитровую банку (можно не мыть). Собранный чеснок помещаем в неё, не закрывая крышкой для доступа воздуха. Хранить лучше в сухом, прохладном месте, температура около +12.

Второй способ продлит срок хранения, позволяя наслаждаться ароматом чеснока круглый год. Используем любое ведро, засыпаем на дно сушёный песок. Укладываем чеснок слоями, стараясь не допускать их касания. Каждый слой посыпаем песком, закрываем ведро и убираем на хранение в прохладное место.

Ранее мы рассказывали о том, как избавиться от вредителей и бактерий на овощах.

Дмитрий Новиков

Фото: PxHere

Лента новостей