Самые читаемые
Целая тарелка ленивых вареников за 15 минут: никаких заморочек — и со стола улетает за 3 секунды
Возиться с мукой я не люблю, но этот рецепт совершенно меня не напрягает.
Хочу поделиться очень удачным рецептом ленивых вареников для ленивых, как я. Мне важно, чтобы приготовление не занимало много времени, а тут получается целая тарелка вареников за 15 минут! И никакой мороки!
Ингредиенты:
Творог — 250гр.
Желтки — 2 шт.
Мука — 3 ст. ложки без горки (обсыпку не учитывал)
Соль и сахар — щепотка
Если у вас творог зернистый, то его нужно либо перетереть, либо просто размять вилкой или ложкой. Далее добавляем в творог желтки, муку, сахар, соль и перемешиваем до однородной массы.
Затем насыпаем на стол муку и делаем пару творожных котлет, обваливаем их в муке рассыпанной на столе.
Теперь из этих котлет катаем длинные колбаски. Толщину колбаски лучше делать не более 2 см.
Далее режем колбаски на ровные кусочки. И сразу кидаем в кастрюлю с кипящей водой. Когда они сварятся, выкладываем на тарелку шумовкой. Можно подавать со сметаной.
Ранее мы рассказывали рецепт «воздушных» голубцов за 40 минут.
Ольга Артасова
Фото: freepik
Лента новостей
Готовлю гуляш только таким способом уже 20 лет: мясо просто тает во рту
23:30 – 22 января
Ребенок часто и длительно болеет: иммунолог рекомендует иммуномодуляторы
23:15 – 22 января
«Магниты» для удачи: эти 2 знака Зодиака — абсолютные чемпионы везения
21:00 – 22 января
