Добавляю это в кастрюлю и вареная картошка получается в 5 раз вкуснее: мой секретный метод

Большинство хозяек думают, что сварить картошку — это проще простого. Но почему-то у одних вареная картошка получается ароматная, рассыпчатая и вкусная, а у других — похожа на картон.

Автор блога «КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ» рассказал, как можно сделать вареную картошку вкуснее и ароматнее.

Самый простой и доступный способ — это разрезанная пополам луковица и пара зубчиков чеснока, чуть придавленных ножом. Как картошка сварится, лук и чеснок нужно убрать из кастрюли и выбросить.

Также сделать вареную картошку вкуснее и ароматнее помогут ароматные травы и специи. Можно взять свежие или сушеные травы: розмарин, тимьян или укроп.

Варить картошку лучше всего не в обычной воде, а в овощном, курином или мясном бульоне. Это сразу улучшит вкус вареной картошки.

Ранее мы рассказывали рецепт маринада для сочной запеченной картошки.

Ольга Артасова

Фото: freepik