Автор блога «Провинциалка на кухне» рассказала рецепт простого, но очень удачного салата.
Этот салат отлично подходит на обед и ужин как самостоятельно блюдо, потому что он очень сытный — больше ничего и не хочется.
В нем всего три ингредиента: фасоль, лук репчатый и морковь. И заправка к ним.
Ингредиенты:
фасоль — 400 грамм
морковь — 2 средних
небольшая луковица
Фасоль надо отварить заранее и остудить. Морковь тоже отварить, остудить, почистить, нарезать кубиками. Репчатый лук почистить и мелко нарезать. Я заливаю лук холодной водой и оставляю немного постоять.
Далее соединяем все ингредиенты и перемешиваем. Заправка к салату самая простая — майонез. Можно добавить пару зубчиков толченого чеснока и рубленую зелень.
Ранее мы рассказывали, как быстро приготовить вкусный салат из подручных ингредиентов.
Ольга Артасова
Фото: freepik
1:03 – 30 мая
23:04 – 29 мая
22:07 – 29 мая
21:41 – 29 мая
20:17 – 29 мая
19:11 – 29 мая
18:03 – 29 мая
17:32 – 29 мая
16:08 – 29 мая
14:18 – 29 мая