Займет не больше часа: наваристый и сытный суп для всей семьи — простой рецепт

Горячий и ароматный суп станет украшением любого обеденного стола. Первое блюдо поможет согреться и набраться сил в течение дня. Вот рецепт вкусного и наваристого супа, который очень любят как взрослые, так и дети.

Ингредиенты:

Куриное мясо — 400 грамм;

Вода — 2.5 литра;

Картофель — 4 штуки;

Чечевица и маш — 60 грамм;

Морковь — 1 штука;

Лук — половина;

Растительное масло;

Соль специи по вкусу.

Рецепт:

Курицу нарезать на части и положить в кастрюлю. Можно использовать крылышки, голень или бедро. Довести воду до кипения и убирать пенку.

Добавить в кастрюлю лук, морковь, нарезанный на кубики картофель и крупу. Посолить, поперчить и убавить огонь до минимума. Выловить морковь и лук, порезать их и отправить обратно в суп. Варить еще 20 минут до полной готовности крупы и картофеля. Добавить измельченный укроп и насладиться прекрасным обедом.

Настасья Кузьмина

FreePic