Самые читаемые
Кофе и молоко: чем вы рискуете, употребляя напиток — это нужно знать
Некоторые рекомендации по употреблению кофе с молоком
Многие не могут отказать себе в утренней чашечке кофе с молоком. Но так ли полезен этот напиток? О том, что по этому поводу говорят исследования, рассказали авторы канала «MyGenetics: красота и здоровье в ваших генах».
Влияние на организм кофе и молока зависит от некоторых факторов, в том числе генетики, пищевых привычек и общего состояния здоровья. Научные исследования говорят о том, что кофе и молоко по-разному воздействуют на организм.
Во-первых, кофе богат антиоксидантами, которые борются со свободными радикалами. При этом молочные белки способны связывать эти соединения, снижая при этом их антиоксидантную активность.
Во-вторых, молоко обогащает кофе кальцием, играющим важную роль для зубов и костей. При этом, если вы пьёте много кофе, вы рискуете значительно уменьшить количество кальция в организме. Особенно заметен такой дефицит будет у людей с низкой концентрацией витамина D.
В-третьих, кофе раздражает слизистую оболочку желудка из-за кислотности. При этом молоко на незначительное время эту кислоту нейтрализует, однако эффект может быть обратным — он проявится у людей с лактозной непереносимостью.
Ранее мы рассказывали, как правильно сварить кофе.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
Лента новостей
Быстро и дешево: как убрать нагар на кастрюлях
4:45 – 30 апреля
Жуки убегут: 3 способа, как избавиться от долгоносика на клубнике
3:45 – 30 апреля
Базовый гардероб: цветные акценты — как оживить джинсы и футболку
3:34 – 30 апреля
Янтарная кислота: как приготовить лучший энергетик для растений
1:45 – 30 апреля
Актуальные сумки: цвет, форма, стиль — новинки и забытое ретро
1:34 – 30 апреля
Повод не нужен: салат из крабовых палочек за 30 минут
0:45 – 30 апреля
