Вкуснейший салат из свёклы: готовится просто и быстро — справится даже начинающая хозяйка

Этим рецептом поделилась со мной моя мама. Она часто его готовила на многие праздники. Он отлично сочетается с различными мясными блюдами. Сколько бы я его не готовила, со стола он уходит первым.

Для приготовления салата вам потребуются следующие ингредиенты:

• свекла 1 шт.,
• яйца 4 шт.,
• маринованные огурчики 6 шт.
• репчатый лук 2 шт.
• зелень по вкусу
• чеснок 2 зубчика
• растительное масло
• соль и перец по вкусу
• майонез

Основной компонент этого салата, конечно, свекла. процесс приготовления не займет у вас много времени. На разогретую сковороду налейте растительное масло и обжарьте мелко порубленный лук. Свеклу необходимо отварить, почистить и натереть на крупной терке.

Для салата лучше всего взять глубокую салатницу, в которой удобно будет смешать все ингредиенты. Корнишоны отличной подойдут и придадут салату пикантный вкус.

Нарежьте их на мелкие кубики. Яйца отварите и тоже мелко нарежьте. Далее смешайте в миске все ингредиенты, добавьте зелень, соль и перец по вкусу. майонез по желанию.

Салат готов к подаче на стол. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, как приготовить самый ароматный овощной салат.

Кристина Исмагилова
Фото: Freepik