Самые читаемые
Салат «Мимоза» по ГОСТу: так его готовили в СССР — самый правильный рецепт без картошки и моркови
Лучше этого варианта салата «Мимоза» еще не придумали! А этот рецепт пришел к нам из СССР — тогда этот салат готовили именно по такой технологии.
Салат «Мимоза» очень любят в нашей семье, поэтому я часто готовлю его на праздники. Часто можно встретить разные вариации этого салата. Но пора поставить точку в этом вопросе! Автор блога «Вкусно и полезно» нашла рецепт «Мимозы» по ГОСТу СССР — это самый правильный и классический рецепт.
Ингредиенты:
консервы рыбные (сайра, горбуша, сардина)
лук репчатый
яйца
майонез
сыр
масло сливочное
зелень для украшения
Варим 6-7 яиц вкрутую, остужаем и отделяем белки от желтков.
Репчатый лук 1 шт режем мелко и заливаем кипятком, чтобы лук стал мягким и не таким резким по вкусу.
Затем подготовим рыбные консервы: сливаем жидкость, выбираем кости и разминаем вилкой.
И начинаем выкладывать слои в такой последовательности:
1 слой: яичные белки, натертые на терке
2 слой: 13-01-50 гр тертого сыра
3 слой: рыбные консервы, половина банки
4 слой: репчатый лук
5 слой: замороженное сливочное масло 30гр
6 слой: рыбные консервы, вторая половина
7 слой: яичные желтки, натертые на терке
Каждый слой промазываем тонким слоем майонеза. Сверху украшаем зеленью и ставим в холодильник на 3-4 часа пропитаться.
Ранее мы рассказывали рецепт салата «Красотка», который точно удивит ваших гостей.
Ольга Артасова
Фото: freepik
Лента новостей
5 привычек, которые делают вас старше — это можно исправить
21:32 – 22 апреля
Манник на кефире со смородиной: пальчики оближешь — и готовить просто
19:34 – 22 апреля
Мода — это ты: советы по созданию индивидуального образа
18:36 – 22 апреля
