16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
8:24 Четверг 27 ноября 2025

Без яиц и молочки: простые пряники за 30 минут

12:31 – 18 мая

Глазурь служит идеальным дополнением к лакомству

Пряники — украшение любого стола. А что если попробовать приготовить из своими руками дома и без лишних заморочек? Эксперт Евгения Полевская поделилась рецептом вкусных сладостей.

Ингредиенты: сахар — 350 грамм, щепотка соли, половина чайной ложки молотой корицы, четверть чайной ложки молотого мускатного ореха, растительное масло — 65 грамм, сода — 4 грамма, мука — 420 грамм.

В большой кастрюле с 125 миллилитрами воды разведите 250 грамм сахара. Все это нужно довести до кипения, постоянно помешивая. Перелейте сироп в миску для приготовления теста.

Туда добавьте пряности, соль, соду и растительное масло. Постепенно просейте муку и замесите тесто. Сформированная небольшие пряники отправьте в духовку на 15 минут при температуре 190 градусов.

В это время в кастрюле с 50 миллилитрами воды разведите 100 грамм сахара. Сироп варите в течение 3 минут, а затем покройте им оставшиеся пряники.

Ранее мы рассказывали, от какой еды нужно отказаться.

Настасья Кузьмина

Фото: Freepik

Лента новостей