Отопление в Мурманске отключат 27 мая

Власти Мурманской области запустили процесс объединения больниц

Возведение ГОКа на Колмозерском месторождении лития планируют начать в середине 2026 года

Строительство Кольская АЭС-2 обсудили в Совете Федерации

Теплоход "Клавдия Еланская" пробудет в ремонте 45 суток и вернётся на маршрут

Наши гости

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Все гости

Самые читаемые

Счастье постучалось в двери: 3 знака Зодиака, которых ждет белая полоса в жизни после 28 мая — астрологический прогноз

7:15 – 28 мая

Мода вне времени: качество, аксессуары, базовые вещи — ваш путь к идеальному образу

7:13 – 28 мая

Достойный конкурент селёдке под «шубой: вкуснейший салат „Пикантный“ — с ароматными сухариками и чесночком

7:02 – 28 мая

Идеальное тесто для осетинских пирогов: с этим рецептом они получатся у каждой хозяйки — семья постоянно просит добавки

19:15 – 26 мая

Осетинские пироги — любимое блюдо во многих семьях. Они могут быть с любой начинкой, но самые вкусный — мясо, зелень и сыр, картофель и сыр.

Автор блога «Едим Дома» с Юлией Высоцкой поделился рецептом, как приготовить тесто для таких пирогов. Ингредиенты в этом рецепте очень простые: 350 г муки, 200 мл воды, половина чайной ложки соли, чайная ложка сахара и чайная ложка сухих дрожжей. Этого хватит на четыре маленьких пирога.

Сначала нужно развести в теплой воде дрожжи и сахар, затем через десять минут добавьте соль и муку. Муку нужно всыпать постепенно. Затем вымешиваем тесто и оставляем его на час — оно должно подняться.

Далее делим тесто на четыре равные части и скатываем каждую часть в шар. Шар нужно раскатываем в небольшой круг, в середину кладем начинку (ее тоже скатываем в шар), защипываем края теста, переверорачиваем шар швом вниз и раскатываем в тонкую лепешку. Лучше делать это руками, а не скалкой.

В середине раскатанного пирога делаем небольшую дырочку и выпекаем пирог при 210 градусах 20 минут.

Ранее мы рассказывали, как приготовить идеальное тесто для пирожков по бабушкиному рецепту.

Ольга Артасова

Фото: freepik

Лента новостей

Счастье постучалось в двери: 3 знака Зодиака, которых ждет белая полоса в жизни после 28 мая — астрологический прогноз

7:15 – 28 мая

Мода вне времени: качество, аксессуары, базовые вещи — ваш путь к идеальному образу

7:13 – 28 мая

Достойный конкурент селёдке под «шубой: вкуснейший салат „Пикантный“ — с ароматными сухариками и чесночком

7:02 – 28 мая

Японцы каждый раз удивляются: 3 черты, которые поражают в русских

6:04 – 28 мая

Нежнейший домашний паштет: никакие деликатесы с ним не сравнятся — весь секрет в одном компоненте

5:30 – 28 мая

Как же это вкусно: начинка для блинчиков — из маринованного огурчика

5:12 – 28 мая

Тот, кого можно называть: великие имена — для великих людей

5:00 – 28 мая

Не винегрет и не «шуба»: этот салат со свеклой вы точно не готовили — понравится всей семье

4:30 – 28 мая

Домашний лимонад: классический рецепт освежающего летнего напитка — возьмите на заметку для вечеринки в кругу друзей

4:15 – 28 мая

Когда гости на пороге: ароматная, сочная курица с чесноком и томатами — просто тает во рту

4:03 – 28 мая

Вершинная гниль томатов: опытный дачник советует подкормки с кальцием

3:45 – 28 мая

Начните прямо сейчас: 3 действия для здоровья печени — рекомендует нутрициолог

3:30 – 28 мая

Полезное лакомство для кошки: как правильно приготовить куриные сердечки — совет ветеринара

3:15 – 28 мая

Для наших женщин это стыдно, а для европейских в самый раз: такие разные привычки

3:13 – 28 мая

30% людей не справятся: головоломка на внимательность — каждый 3 не сможет решить

2:45 – 28 мая

Стала мамой в 40 лет: амбиции, карьера и позднее счастье — жизнь ведущей Анастасии Чернобровиной

2:30 – 28 мая

Эти хитрости должны знать все хозяйки: больше никакого запаха от мусорного ведра — 3 работающих лайфхака

2:15 – 28 мая

Никакой химии: 3 способа без труда избавиться от сорняков — сделает даже новичок

2:03 – 28 мая

Как удержать пленку на парнике в ураган: лайфхак с бутылками

1:45 – 28 мая

Каши при панкреатите: польза или вред — эксперт проверил на себе

1:30 – 28 мая

Курсы валют

Банк	1 USD	1 EUR
Банк	Александровский	80.00 / 85.00	91.50 / 96.00
БАНК «МСКБ»	79.00 / 84.00	89.00 / 95.00
МОРСКОЙ БАНК	82.00 / 84.00	92.50 / 94.50
ПСБ	— / —	— / —