Торговый центр начали строить в районе улицы Книповича в Мурманске
Власти Мурманской области ввели контроль в сфере продажи энергетиков
Работникам мусоросжигательного завода в Мурманске зарплату задолжали за три месяца
В Мурманске завершился индивидуальный отбор учеников в Губернаторский лицей
Миллениалы, зумеры и альфа: так ли велика разница поколений
Наши гости
Виктория Чачина
"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
Алексей Грачиков
"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"
Ольга Вовк
"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"
Антон Зарайский
"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"
Геннадий Ильин
"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"
Самые читаемые
Как невзначай не навредить растению: несколько советов по уборке репчатого лука — чтобы урожай хранился и не портился
3:30 – 17 июля
Просто выбери свою: 20 причин переедания — почему мы слишком часто ощущаем голод
3:15 – 17 июля
Не выдергивайте вилку: 6 приборов, которые нельзя отключать — совет опытного электрика
2:45 – 17 июля
Винегрет с секретом: классический рецепт заправки — почти никто его не знает
Горчица и мёд вместо сахара. Как в винегрете спасти картошку от свеклы
Автор канала «В саду у Валентинки» поделился рецептом классической французской заправки для винегрета. По ее словам, с ней картошка не окрашивается в цвет свеклы.
Перед тем, как готовить сам салат, надо особым образом подготовить картофель.
Почистить клубни, порезать кубиками и отварить. Сбрызнуть лимонным соком и перемешать с чайной ложкой масла. Масляная плёнка не даст свекле «заляпать» картошку.
Рецепт соуса
Взбить 4 столовых ложки нерафинированного масла, чайную ложку горчицы, мед (по вкусу).
Сборка винегрета
Свеклу и морковь тоже нужно отварить кубиками. По отдельности. Остудить.
Смешать холодные овощи: картофель, свеклу, морковь, лук, квашеную капусту (из нее надо заранее отжать сок), фасоль ил и горошек, огурцы.
Заправлять соусом перед подачей, чтобы сохранить все краски.
Поставить в холодильник на полчаса.
Ранее мы рассказывали, что добавить в котлеты, чтобы они были сочными.
фото канала «В саду у Валентинки»
Лента новостей
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| Александровский | 78.00 / 82.50 | 92.00 / 94.50 |
| БАНК «МСКБ» | 77.50 / 82.00 | 90.00 / 93.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 79.50 / 81.00 | 91.50 / 93.45 |
| ПСБ | — / — | — / — |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
Необходимость введения правил для наблюдения за китами обсудили в Териберки
13:44 – 16 июля
Власти Мурманской области ввели контроль в сфере продажи энергетиков
15:08 – 14 июля
Торговый центр начали строить в районе улицы Книповича в Мурманске
14:35 – 14 июля
Обучение в медицинских вузах вновь подорожало в РФ
11:27 – 14 июля
