16+
Информационное агентство «Би-порт»

Необычная подача окрошки: в бокале и с секретом — удивим гостей просто и красиво!

0:45 – 24 июля 2025

Необычный способ подачи окрошки в перевернутом бокале для красивого вида, который подойдет для угощения гостей

Автор канала «Сладкий Персик» рассказал о том, как можно необычно подать окрошку, чтобы удивить гостей.

Речь идет о подаче в бокале.

Берется обычная окрошка, которую многие готовят с колбасой, картошкой, яйцами, огурцами и редиской. Все продукты заранее отвариваются и охлаждаются. Нарезать их можно ножом или блендером с насадкой, чтобы быстрее. Главное — все должно быть холодным.

Готовую смесь кладут в винный бокал или креманку. Сверху накрывают глубокой тарелкой и аккуратно переворачивают. Получается аккуратная горка в тарелке, а бокал снимают.

Отдельно подают квас, сметану, соль, зелень и горчицу. Квас наливают прямо в тарелку, а добавки кладут по вкусу.

Такой способ, конечно, не для каждого дня, но для гостей или когда хочется разнообразия — отличная идея.

Ранее мы делились секретом, делающим оладьи на кефире пышными.

Фото: Unsplash

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Говяжий язык

Говяжий язык — деликатес, который лечит анемию: тает во рту, гемоглобин растёт, а готовится проще, чем обычное мясо

21:45 – 25 сентября

Синдром спасателя

Синдром спасателя: 4 правила, чтобы перестать жить чужой жизнью — энергия возвращается, а люди начинают уважать ваши границы

18:21 – 25 сентября

Голубика

Голубика в сентябре: почему осенняя посадка лучше весенней — куст приживается за месяц, а ягоды сладкие уже следующим летом

15:34 – 25 сентября

Лао-Цзы

Лао-Цзы о возрасте 50+: 5 желаний, которые крадут счастье — отпускаешь их, и жизнь течет как по маслу

12:28 – 25 сентября

коридор больницы

От шоколада до квашеной капусты: осенний рацион для защиты от ОРВИ — советы врачей

10:15 – 25 сентября

Сбор грибов

Грибы-двойники: 4 деликатеса, которые легко спутать со смертельным ядом — вкус сводит с ума, корзина полная, но проверь 3 признака

9:12 – 25 сентября

Аджика

Аджика-намазка с грецким орехом: секретный ингредиент, который превращает обычную закуску в ресторанный хит — хлеб уходит первым

6:02 – 25 сентября

Подготовка грядок осенью

Грядки осенью: 3 фатальные ошибки, из-за которых земля «устает» — урожай следующего года падает вдвое, а сорняки захватывают всё

2:57 – 25 сентября

Крабовый салат с корейской морковью

Крабовый салат, который взрывает рецепторы: корейская морковь и секретная заправка превращают банальное блюдо в ресторанный хит

22:06 – 24 сентября

«Накричали и заявили о невменяемости»: в Петербурге 101-летний ветеран войны продолжает сражаться за свою квартиру

19:15 – 24 сентября