Секрет итальянских женщин: почему они не сидят на диетах, но выглядят — как с обложки

Паста, сыр, вино — и ни грамма лишнего веса. Автор портала «RASHE — о здоровом образе жизни, красоте и счастье» рассказывает, почему у итальянок это работает.

Итальянки едят медленно и с удовольствием

Никаких перекусов на ходу, а обед — это ритуал. Медленное питание активирует насыщение, и за 20 минут мозг успевает понять, что его «хозяин» сыт. В итоге — съедаете меньше, но чувствуете себя удовлетворённым.

Итальянки не делят еду на «плохую» и «хорошую»

Паста? — Отлично! Сыр? — Прекрасно! Вино? — Конечно! (только не на голодный желудок)

Они не грузят себя чувством вины, а это снижает уровень кортизола — гормона стресса, который задерживает жир. Другими словами, психика спокойна — тело благодарно.

Итальянки едят настоящую еду

Минимум полуфабрикатов; хлеб — не из магазина, а из пекарни; макароны — из твёрдых сортов пшеницы; масло — оливковое первого отжима; десерты — домашние.

То есть, в их рационе нет зашкаливающих трансжиров, усилителей вкуса и «нули калорий» с химией — еда живая, насыщенная, натуральная. Поэтому и метаболизм — активный.

Итальянки движутся… просто живя

Они не ходят в зал по 5 раз в неделю, но:

— гуляют пешком;

— ходят на рынок;

— ездят на велосипеде;

— танцуют;

— активно жестикулируют))

Итальянки просто живут в движении, и это сжигает калории не хуже, чем кардио.

Итальянки по-другому пьют алкоголь

Практически, только вино и с такими важными нюансами:

— по бокалу за ужином;

— всегда с едой;

— без закуски из чипсов и колбасы;

— из хорошего бокала и с наслаждением.

Иначе говоря, вино — как часть культуры, а не средство отключить голову.

Ранее мы рассказывали о секретах молодости кожи.