После реконструкции на Пяти Углах в Мурманске власти региона займутся площадью перед «Меридианом» и улицей Воровского

Прогуляться по обновлённой улице Ленинградской можно будет с 14 декабря

«В Ловозеро» или «в Ловозере»: мурманский филолог объяснила, как правильно склоняются топонимы

Филармония приглашает на концерт джаз-квартета американского саксофониста Армира Ли

Категория будущего отеля в Мурманске на Пушкинской будет не ниже 4 звёзд

Наши гости

Андрей Дочкин

Наша цель - поддержать представителей бизнеса

Марта Говор

Мы начинаем масштабировать своё, северное

Светлана Панфилова

Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Все гости

Самые читаемые

Известь, зола и мел: проверенные методы раскисления почвы на участке — садоводам на заметку

7:10 – 4 октября

Для приготовления пельменного теста использую небольшие хитрости: оно никогда не рвется при варке — все пельмени выглядят идеально

6:45 – 4 октября

Тот же тотал беж, только в других цветах — трендовые расцветки: какие сочетания цветов актуальны этой осенью

6:15 – 4 октября

Курочка табака с чесноком на скорую руку: аромат на весь дом — сытая и довольная семья

5:10 – 4 октября

Цыплёнок табака — простое, но гениальное блюдо. О том, как приготовить столь незамысловатый, но вкусный кулинарный шедевр, рассказала автор канала «Готовим с Калниной Натальей».

Так, курицу лучше брать небольшую, до полутора килограммов: её разрезают по грудке, вырезают спинку и хорошенько отбивают. Затем птицу солят, раскладывают на раскалённой сковороде, накрывают тяжёлой кастрюлей с горячей водой и обжаривают около 25 минут.

После этого цыплёнка обычно переворачивают, снова прижимают и готовят ещё двадцать минут. На финальном этапе готовится ароматная паста из чеснока и свежемолотого перца, которой натирают подрумяненную курицу с обеих сторон.

Важно добавлять её именно в конце, чтобы чеснок не сгорел и не испортил вкус. Оставшееся масло со сковороды аккуратно поливают на птицу, и кухня наполняется таким ароматом, что устоять невозможно.

Ранее мы рассказывали, как приготовить курицу на овощной «подушке».

Анастасия Минаева

Фото: Freepik

Лента новостей

Известь, зола и мел: проверенные методы раскисления почвы на участке — садоводам на заметку

7:10 – 4 октября

Для приготовления пельменного теста использую небольшие хитрости: оно никогда не рвется при варке — все пельмени выглядят идеально

6:45 – 4 октября

Тот же тотал беж, только в других цветах — трендовые расцветки: какие сочетания цветов актуальны этой осенью

6:15 – 4 октября

4 причины мульчировать грядки осенью: идеальный урожай ближе, чем кажется — и вот почему

6:10 – 4 октября

Готовлю гортензии к зиме проверенным способом: они отлично зимуют — в следующем сезоне цветение пышное

5:45 – 4 октября

Невозвратные билеты на поезд: случаи, в которых их все же можно вернуть — когда пассажир может получить назад свои деньги

4:45 – 4 октября

Октябрь на дворе — а у садовода дел невпроворот: подкормка, обрезка, посев

4:15 – 4 октября

Продавцы об этом не расскажут: 3 секрета выбора качественной селёдки — это нужно знать

4:10 – 4 октября

Душица — растение с дачи, которое полезно: как его использовать в разных целях

3:45 – 4 октября

Морковь порадует качеством: как оптимально её убрать и хранить — справится даже новичок

3:10 – 4 октября

Встреча с барсуком в лесу: чего нельзя делать, чтобы не накинулся и не пометил — секрет барсука такой, что потом на людях не покажешься

2:45 – 4 октября

Мошенники не дремлют — очередное напоминание: методы обмана — как работают киберпреступники

2:15 – 4 октября

Шикарный урожай обеспечен: как высадить лук в октябре — соседи обзавидуются

2:10 – 4 октября

Повышение давления ночью и вечером: почему это происходит — причины, которые это провоцируют

1:46 – 4 октября

Никакого дорогого ухода: 3 главных принципа заботы о коже — эффект поразит

1:10 – 4 октября

Вторичный рынок автомобилей: самые надежные кроссоверы — при стоимости до 1,5 млн рублей они ездят долго и без проблем

0:45 – 4 октября

Стало известно, что влияет на сон — от чего зависит его качество: все просто — и вы про это уже точно знали

0:15 – 4 октября

Ждём весну: почему лучше не обрабатывать сад осенью — ответил эксперт

0:10 – 4 октября

Бумагу для выпечки можно использовать и для других целей: для чего она может пригодиться — интересные лайфхаки

23:45 – 3 октября

Странности русского языка — буквы, которых не должно быть в кириллице: «Ф» и «А»

23:15 – 3 октября

Курсы валют

Банк	1 USD	1 EUR
Александровский	81.70 / 85.00	95.50 / 98.50
БАНК «МСКБ»	75.00 / 82.00	93.00 / 100.00
МОРСКОЙ БАНК	81.30 / 82.80	96.50 / 97.55
ПСБ	— / —	— / —