16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
12:22 Среда 10 декабря 2025

Наши гости

Андрей Дочкин

Андрей Дочкин

Наша цель - поддержать представителей бизнеса

Марта Говор

Марта Говор

Мы начинаем масштабировать своё, северное

Светлана Панфилова

Светлана Панфилова

Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Самые читаемые

Эксперт оценил перспективы конкуренции Севморпути с Суэцким каналом

11:58 – 10 декабря

Дорожная авария на улице Шабалина в Мурманске собрала десять автомобилей

11:53 – 10 декабря

Двух северян лишили лодки и назначили им штраф за незаконный вылов сёмги

11:35 – 10 декабря

Память, труд и долг: Ковдорский ГОК почтил Героев Отечества

11:18 – 10 декабря

Не игнорируйте эти утренние сигналы: что ваш мочевой пузырь пытается вам сказать — 8 признаков, что пора к врачу

12:01 – 10 декабря

Вас очаруют дикдики: африканский сюрприз размером с зайца — не гонитесь за Большой пятеркой

11:28 – 10 декабря

Водолеев ждёт новость, Львов — занимательное предложение, а Близнецов — важные договорённости: гороскоп на 11 декабря от астролога Светланы Миллер

11:20 – 10 декабря

Горячий маринад для моркови по-корейски — 4 секрета успеха: готовим отменную закуску

13:28 – 1 декабря

Не смешите с маринадом

Пусть корейская морковь и не значится в азиатском меню, а родилась в нашей стране в непростые 90-е годы, но эта полезная и яркая закуска может стать украшением вашего домашнего стола. Автор канала В саду у Валентинки делится хитростями, которые помогут приготовить отличный маринад для моркови.

Лайфхак 1. Выбирайте специи на свой вкус. Кроме готовых наборов запаситесь кориандром, чесноком, паприкой и перцем.

Лайфхак 2. Для горячего маринада потребуется обжарить нарезанный лук до прозрачности. Сами полукольца уберите, сковороду выключите, а в горячее масло добавьте специи, которые будут раскрывать свой аромат.

Лайфхак 3. Нарезанную морковь надо посолить и дать ей пустить сок. После этого сок сливаем, а морковь заправляем подготовленным маринадом.

Лайфхак 4. Посыпьте заготовку сахаром и солью, полейте уксусом и соевым соусом. Хорошо перетрите руками и уберите под гнёт в холодильник. Пробовать будете утром.

Ранее мы делились рецептом малосольной горбуши.

Фото: Freepik

Лента новостей