Самые читаемые
Вкусная и полезная запечённая капуста: идеальный гарнир к мясу или рыбе — пальчики оближешь
Отличный способ приготовить капусту в «рукаве»
Авторы канала «Рецепты с фото и видео — только лучшее от Аймкук» предложили приготовить сочную, вкусную и ароматную запечённую капусту с морковью в «рукаве». Такой способ приготовления сохранит все полезные свойства овощей. Обязательно попробуйте!
Нам потребуется минимальный набор продуктов: 0,5 кг белокочанной капусты, 1 луковица, 1 морковь, соль, перец, лавровый лист, 3 столовые ложки растительного масла. Как видите, ингредиенты очень простые и доступные.
Как готовить:
Снимаем с кочана верхние листья. Далее нужно нашинковать оставшуюся часть тонкими полосками — так она быстрее и лучше пропечётся. Очищаем морковь, натираем на средней тёрке. Чистим, режем лук — кубиками или полукольцами. Нужно, чтобы кусочки были не очень крупными.
Собираем в миске овощи, посыпаем солью и перцем, тщательно перемешиваем. Теперь нам потребуется «рукав» для запекания, в который мы положим овощную смесь. Сверху польём растительным маслом, добавим лавровый лист. Завязываем пакет так, чтобы осталось немного свободного места.
Кладём «рукав» на противень, запекаем блюдо в течение 30 минут при температуре 180 градусов. В итоге капуста станет мягкой, напитается специями и пустит сок. Спустя вышеуказанное время достаём пакет, переворачиваем и запекаем еще 7 минут. Блюдо готово, можно подавать к столу с мясом, рыбой или просто с хлебом.
Ранее мы рассказывали, как приготовить хрустящую квашеную капусту.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
Лента новостей
Грузинский чахохбили: самое ароматное блюдо из курицы — правильный рецепт
20:45 – 18 декабря
Кошки умнее, чем мы думаем — доказательства того, что кошки являются гениями
20:20 – 18 декабря
Вкусный гуляш с подливой, как в столовой: это мясо подойдет к любому гарниру
20:15 – 18 декабря
