16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
16:11 Среда 25 декабря 2024

Такую вкусную тушёную курицу вы ещё не пробовали: ароматная и просто тает во рту — пальчики оближешь

0:00 – 25 декабря

Простой способ приготовить курицу на ужин для всей семьи

Автор канала «Совет да Еда» предложила незамысловатый рецепт очень вкусной курочки, которую можно готовить по любому поводу. Блюдо получается очень ароматным, вы непременно захотите полакомиться им снова!

Нам потребуется: 900 г куриных бёдрышек (можно использовать любые части курицы), 1 большая луковица, 2 зубчика чеснока, 70 г сливочного масла, 1 столовая ложка лимона, 1 чайная ложка сладкой паприки, 1 щепотка сахара, соль, перец по вкусу.

Алгоритм приготовления очень простой:

На дно жаровни уложим куриные бёдра. Нарежем полукольцами лук, равномерно распределим по курице, сверху положим кусочки сливочного масла и вольём воду. Накрываем крышкой и тушим в течение 40 минут на слабом огне.

Посыпаем курицу солью, сахаром, перцем и паприкой. Далее распределим чеснок и польём лимонным соком. Снова накроем крышкой и протушим 15 минут. Щедро посыпаем любимой зеленью и подаём с любимым гарниром — например, картофельным пюре, рисом, гречкой, овощным рагу. Курочка получится очень сочной, она пропитается ароматными специями и будет буквально распадаться на волокна. К тому же, готовое блюдо выглядит очень красиво.

Ранее мы рассказывали, как приготовить ароматную свинину в кисло-сладком соусе.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

Лента новостей