Салат «Нежная зима»: готовится просто — идеальное дополнение к вашему новогоднему столу

Конечно, без оливье не обходится ни один новогодний стол, но иногда хочется чего-то новенького. Предлагаем вашему вниманию попробовать сделать этот салат. Вкус потрясающий, делается просто.

Для приготовления этого зимнего салат потребуются следующие ингредиенты:

• картофель — 2 шт
• морковь — 2 шт
• печень трески — 200 г, 1 банка
• зеленый лук — пучок
• яйца — 4 шт
• маринованные огурцы — 3-4 шт
• соль, перец — по вкусу
• майонез

Переходим к процессу приготовления. Сала слоеный, поэтому лучше всего взять тарелку большого радиуса и с небольшими бортиками.

Овощи необходимо отварить. Картофель пропустите через крупную терку, и равномерно выкладываем в салатник первым слоем. Этот слой посолите и поперчите, далее слой майонеза. Потом печень трески, обязательно предварительно слейте масло.

Далее мелко нарезанный зеленый лук. Маринованные огурцы нарежьте тонкими кольцами. Сверху слой майонеза. Далее натертая на крупной терке морковь, соль и перец в этом слое добавляем по вкусу. Слой майонеза. Отварные яйца нарежьте кубиками и снова слой майонеза. Сверху украсьте салат свежей зеленью

Лучше всего поставить его в холодильник хотя бы минут на 30 или 40. Так он лучше пропитается.

Салат не только вкусный, но красивый. Отлично смотрится на новогоднем столе.

Ранее мы рассказывали, как приготовить салат “Змейка” на Новый год.

Анна Лиснова

Фото: Freepik