16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
15:49 Четверг 2 января 2025

Торт из красной рыбы и икры: обязательно приготовьте на свой новогодний стол

14:01 – 30 декабря 2024

В новый год на праздничном столе должно быть всё самое лучшее и вкусное

Всегда в праздник хочется приготовить что-то особенное. Этот салат станет отличным украшением новогоднего стола. Зеленая Деревянная Змея любит роскошь, какой салат как не этот может настолько угодить хозяйке года.

Для приготовления салата вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Блины
  • Подкопченная нерка — 200-250 г
  • Творожный сыр — 250 г
  • Зелень (кинза и зеленый базилик)
  • Огурец длинный — 0.5 шт
  • Цедра лимона
  • Сметана — 1 ст. ложка
  • Зеленый лук

Теперь к приготовлению. Рыбу нарежьте на мелкие кусочки. Смешайте с творожным сыром и мелко нарезанной зеленью. Половину огурца протрите на крупной терке. В небольшой миске смешайте цедру лимона, сметану, соль и перец по вкусу.

Испеките блины и положите на дно салатницы. Смажьте блин начинкой сверху выложите икру и рыбу потом снова слой блина. И так делаете до тех пор, пока не закончится начинка.

Завершите торт слоем из красной икры.

Ранее мы рассказывали, как посолить рыбу на Новый год.

Анна Лиснова

Фото: Freepik

Лента новостей