16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
22:59 Суббота 4 января 2025

Этот салат был самым дорогим в советских ресторанах: готовим «Прагу» по забытому рецепту

0:06 – 2 января

Вкусный салат с добавлением чернослива

Автор канала «Почавкаем» рассказала о незаслуженно позабытом рецепте салата «Прага». Этот салат стоит дорого в советских ресторанах, несмотря, казалось бы, на простые ингредиенты.

Итак, отвариваем 100 граммов куриного филе. После нарезаем кубиками.

Аналогично поступаем с отваренной морковью.

Также кубиками режем солёный огурец.

10 штучек чернослива, предварительно распаренного, нарезаем мелкими кусочками.

Ядра трёх грецких орехов рубим ножом.

Собираем салат следующим образом. На дно блюда выкладываем куриное филе, которое посыпаем перцем и солью.

Далее — солёный огурчик. Смазываем этот слой майонезом. Потом добавляем морковь, чернослив. И снова — слой майонеза.

В завершение посыпаем наш салат грецкими орехами.

Приятного аппетита!

Читайте также:

«Париж в снегу» на вашем новогоднем столе: такой вкусный салат вы ещё не пробовали — воздушный, ароматный и очень простой

Светлана Давыдова

Фото: Freepik

Лента новостей