Борьба с атеросклерозом: питаемся правильно — готовим дома

Закупорка сосудов или атеросклероз протекает медленно, но имеет губительные последствия. Во избежание инфаркта, инсульта и болезни печени важно соблюдать правильное питание.

Этих продуктов следует избегать в своём рационе:

Фастфуд и другие продукты находящиеся под длительным воздействием высоких температур образуют вредные жиры. Их постоянное употребление приводит к засорению сосудов.

Для избежания потребления трансжиров делайте выбор в пользу растительных масел. Однако следите за уровнем потребления омега-6 — жира, способного образовывать тромбы. Жирные кислоты этого типа можно найти в льняном масле.

Нерафинированное растительное масло стоит употреблять в умеренных количествах по той же причине. Без него обойтись сложно, но разнообразие используемых масел поможет справиться с этой задачей.

Каким бы полезным ни было красное мясо, есть его можно только в небольших количествах. Причиной этому служит кальцификация сосудов. Как говорят диетологи, полуфабрикаты из красного мяса также опасны в избыточном количестве из-за наличия большого количества соли, консервантов и других добавок. А в сочетании с мучными продуктами, красное мясо оказывает еще более вредное влияние на организм из-за обильного использования сахара и соли в качестве усилителей вкуса.

Сладкие напитки, такие, как газировка, провоцируют развитие атеросклероза. Исследования показывают, что такие напитки не вызывают чувства сытости, из-за чего из потребление может быть достаточно частым. А сахара в них содержится настолько много, что перерабатывать их организму чрезвычайно тяжело.

Для отказа от вредных продуктов врачи советуют постепенно заменять их на более полезные, а после совсем перейти на употребление полезной пищи.

Никита Миронов

Фото: freepik