Самые читаемые
Делаю котлеты из капусты только по этому рецепту: домочадцы в восторге и просят добавки — можно есть даже без гарнира
Эти котлеты разлетятся на «ура»
![](/mediafiles/news/31706/b0c6f077070a9cb4cd25d0d54e738f649d0b3c1d.jpg)
Автор канала «Кухня наизнанку» поделилась незамысловатым рецептом капустных котлеток их очень простых и доступных ингредиентов, которые точно есть на каждой кухне. Котлеты получаются очень сочными и невероятно вкусными!
Нам потребуется: 800 г капусты, половина стакана манки, 2 столовые ложки муки, 1 морковь, 1 луковица, любимая зелень, панировочные сухари, чёрный молотый перец, соль по вкусу.
Приготовить капустные котлеты очень просто:
Отвариваем капусту в течение 5 минут, отбрасывает на сито и пропускаем через мясорубку. Смешиваем с манкой, пшеном и натёртой морковью, добавляем рубленый лук, зелень. Солим, перчим, перемешиваем.
Добавим муку. Если фарш получится не очень жидкий, муку можно не класть. Смачиваем руки водой и формируем котлетки, после чего обваливаем их в панировочных сухарях.
Жарим котлеты на масле с двух сторон до румяной корочки.
Ранее мы рассказывали, как приготовить очень вкусные кабачковые оладушки с сыром.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
Лента новостей
Фикус Бенджамина: советы по уходу зимой — будет продолжать расти
3:29 – 11 февраля
Он везде: потребление микропластика — мировая проблема
1:29 – 11 февраля
Сытный ужин — проще простого: рецепт необычных котлет
1:17 – 11 февраля
Правила ПДД: набери высший балл — проверь друга
0:29 – 11 февраля
Проверь себя: ответил на вопрос — сдал на права
23:29 – 10 февраля
Семена льна: на пользу или во вред — как правильно употреблять
22:29 – 10 февраля