Самые читаемые
Посыпала курицу содой — делаю теперь только так: вкусное блюдо с аппетитной корочкой гарантировано
Необычный способ приготовить курицу в домашних условиях
Автор канала «Просто с Марией» предложила приготовить куриное филе абсолютно не тривиальным методом. Её нужно будет пожарить, предварительно посыпав содой. На удивление получается очень вкусное и сытное блюдо, которое подойдёт к любому гарниру.
Нам потребуется: 600 г куриной грудки, 2 столовые ложки крахмала, сок половины лимона, ½ чайной ложки соды, соль, приправа для курицы, пшеничная мука, растительное масло для жарки.
Как готовить:
Нарезаем кубиками куриное филе, перекладываем в миску, добавляем любимые специи и соль. Теперь посыпаем содой куриное мясо, после чего поливаем лимонным соком, хорошенько перемешиваем и оставляем на 15 минут.
После этого добавляем крахмал, даём постоять ещё 5 минут. Далее панируем каждый куриный кусочек в муке и обжариваем на разогретой сковородке до появления золотистой хрустящей корочки.
Ранее мы рассказывали, как сделать вкусную курицу по-венски.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
Лента новостей
Для этого требуется есть чаще: худеть просто — врачи говорят
15:29 – 11 февраля
Рецепт супа с тефтелями: готовим дома — радуем семью
15:10 – 11 февраля
Действительно волшебное средство: соль — белое золото
14:29 – 11 февраля
Найди отличие: развивающая игра на внимательность — полезная и интересная
13:29 – 11 февраля
Мягкая свинина: жарим, тушим — даже не маринуем
12:29 – 11 февраля
