Самые читаемые
Рецепт супа с тефтелями: готовим дома — радуем семью
Как в детстве.
![](/mediafiles/news/31706/e6fc6fca1f322aac7f9d59aafe8e83fadc6a43af.jpg)
Ностальгия по супу с тефтельками толкает на крайности — приходится готовить. Только вкусно может не получается. Помогаем бороться с данной проблемой.
Вам потребуются:
120 грамм риса, 500 грам говяжьего фарша, 150 грамм лука и столько же моркови, ещё 100 грамм лука для жарки, немного томатной пасты, 300 грамм картофеля, специи и растительное масло.
Рецепт:
1. Измельчаем лук и заливаем кипятком на 20 минут, воду потом сливаем;
2. Готовим фарш со всем необходимым и замоченным луком;
3. Обжариваем еще порцию лука на сковородке;
4. Ставим кастрюлю с водой на плиту и сразу добавляем в нее томатной пасты, а после закипания — морковь и специи, варим 15 минут;
5. Добавляем картофель, варим еще 10 минут;
6. Добавляем тефтели и продолжаем варить 15-20 минут.
Готово! Можем украсить суп свежей зеленью и подавать к столу.
Никита Миронов
Фото: pxhere
Лента новостей
Врачи предупреждают: рис может нанести вреди — узнай почему
17:29 – 11 февраля
Советы садоводов: поливайте грядки уксусом — будет цвести
16:29 – 11 февраля
Для этого требуется есть чаще: худеть просто — врачи говорят
15:29 – 11 февраля